餐廳名稱：pasti pasta
消費時間：2015年/1月
地址：新北市淡水 中正路233之3號1樓
電話：02 2626 2472
前陣子朋友介紹了一家在淡水的義式餐廳，趁著某天中午有空到了
淡水去吃看看，這家義式餐館離淡水熱鬧的老街有一段距離，位在
人跡比較少的地方，但相對的景色幽雅
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點了菜的同時和老闆稍微閒聊，得知老闆本來是做台式簡餐型的義
大利麵，google了一下店名好像也是如此，本來甚至在淡水已經開
了二、三家店，規模算是不小。但某次因緣際會下，老闆下定決心
把店收了，經過王嘉平的介紹去西西里的義大利餐廳實習了一陣子
，再從南義旅行到北義，回台灣之後，將現址的餐館重新裝潢，也
完全換掉菜單，重新開始。
這次來訪並沒有點很多樣的菜
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這是前菜的起司焗烤茄子
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這是粉紅醬鮮蝦麵
這二道是老闆比較熟悉的西西里口味的菜式，在台灣算是蠻道地的
，西西里菜的那種獨特甜酸味有抓到神韻，雖然可能感覺稍淡了些
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墨魚燉飯，雖然用的是台梗九號米但口感還不錯
每道菜大約250到350元之間，即使在台北也算不上便宜，但蠻美味的
，而且這邊景色宜人，店二側的風景差異更交織出一種說不出來的迷
人韻味。只是這邊是一家小店，廚房內只有老闆一人，人稍多的話不
免要多花點時間等待。但是如果有到淡水來玩或是當地人，這家算是
很推薦的義式小館。