[食記] 台北 PS TAPAS 西班牙餐酒館 光復店

作者: rositi   2015-01-14 00:01:58
餐廳名稱:PS TAPAS
消費時間:2014/11
地址:台北市大安區光復南路346巷28號
電話:02-27416368
營業時間:11:30-02:00
圖文版http://leemi.pixnet.net/blog/post/189527775
  週末晚間和朋友在國父紀念館光復南路這邊覓食,這天沒事先想好吃飯的地點,就沿
路邊走邊看看,反正這一帶餐廳選擇也不少,經過這間PS TAPAS感覺生意不錯,詢問之下
剛好店裡還有空位,想想決定就它了。
  PS TAPAS有兩間店面,本店在東區明曜百貨後頭,今天去的是以海鮮為主題的二店,
氣氛還算不錯,我們到的時間以晚飯來說是下半場了,鄰桌陸續離開後更顯舒適,加上剛
好又安排坐在沙發區,整個就是適合聊天小酌的環境,不過感覺店內人力明顯不太夠,尤
其是外場相當忙碌,常常找不到人送水點餐,這種感覺同時也反映在店內環境的維持上,
透過光線看到燈泡上的蛛絲就會給人不夠整潔的印象。
經典水果酒 750元
  好像會被認為太俗氣但還是要喝Sangria,感覺這裡的水果風味較強,屬於是比較順
口的類型,很適合不擅飲酒的人,另外也有供應白酒版。
肉丸北非小米飯 200元
  這款是當日特別料理沒有在菜單上,豬肉丸口感蠻有彈性的,加上香料的味道很豐富
,頗引人食慾的一道,底下墊著的北非小米裡頭有加葡萄乾和杏仁,多了口感與味道,拌
上醬料也很好吃,整體量比我預期的多,這道挺推薦的。
原味烘蛋 240元
  點了原味的烘蛋,裏頭層層疊疊的馬鈴薯片夠鬆軟,烘蛋本身有蛋香,適度的空氣感
也剛好,一旁附的美乃滋蒜味相當濃厚,搭配起來很加分。
海鮮大鍋飯 460元
  PS TAPAS的鍋飯可以從傳統乾式/湯汁較濕/墨魚這三種類中選擇其一,這天選擇的是
傳統乾式,但上桌吃到的鍋飯意外地覺得水分偏多,比之前在他處吃到的米粒都更濕一點
,口感有受到影響,這裡的鍋飯份量不大,搭配其他菜餚的話大概兩~到三個人分食還算
剛好,調味對我來說稍嫌清淡,淡菜的海味也不太喜歡,相較於前面吃到的菜色,覺得鍋
飯不是非點不可,有些可惜。
  以臨時起意吃到的餐廳來講口味還算不錯,這天大家下午先吃過飯所以菜點不多,如
果是正常點餐的狀況下消費應該會偏高,另外人力不足也是印象比較強烈的一環,態度都
很好但忙得團團轉的工作人員會讓人很不好意思去打擾,如果這部份能夠再加強點就好了

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