[食記] 宜蘭三星 天送埤味珍香卜肉店-極品炸卜肉

作者: spu70903 (sPu)   2015-01-19 20:35:09
餐廳名稱:宜蘭三星 天送埤味珍香卜肉店
消費時間:2014年/12月
地址:266宜蘭縣三星鄉三星路七段305號
電話:03 989 2960
營業時間:10:00–17:30
(排隊人潮眾多,建議下午離峰再來,或是先來抽號碼牌後到附近走走)
平均價格:200
推薦菜色:卜肉
請享用圖多好閱讀網誌:http://sputravel.pixnet.net/blog/post/257044861
上一篇才寫完正好(正常)鮮肉小籠包,竟然這篇要接著寫卜肉!!!整個就是觀光客行程阿
沒辦法,因為我覺得這幾家都很值得推薦給沒吃過的朋友們阿XD,好在時間我們都有錯開
,讓這趟吃吃吃行程非常順利
下午2點多的時候人已經少了不少,可以直接就座
這邊的菜單也是很簡單,主菜當然就是卜肉,一份大概夠3-4個人吃
從以前不到兩百元的價格,現在已經突破260了!!!這也太令人驚訝了吧~~
除了卜肉外,我多半都還會點些炒麵、酸辣湯,加上些青菜或小菜,這邊的炒麵跟酸辣湯
分量可不小唷!!而且也蠻好吃的
還有另外一張菜單是點小菜的,這邊的小菜在一樓,除了畫菜單以外,也可以直接到一樓
這邊看菜來點唷
店內的用餐環境還不錯,幾年前有重新裝潢過,雖然不算特別有特色,但略為整修後還是
比1X年前我初次造訪的時候好上不少
1樓位子就很少,相對2樓的位子就算蠻多的
上菜啦!!!先上的是炒麵($210)!!這是大盤的份量,份量非常驚人,大概夠4-5個人分食吧
看色澤就知道這炒麵頗優秀,豐富的佐料加上鹹度適中的醬汁,好吃啊!!!
接著是這次點的小菜,這次因為人比較多的關係,今天點了一些小菜來SHARE!! 但有點讓
我失望耶~~這鴨賞不是我的菜
至於酸辣湯($80)已經吃過好多次了,這邊的酸辣湯我還蠻喜歡的,酸度適中,佐料超豐
富!!!跟炒麵的組合超級搭
接著就是主菜卜肉($260)登場啦!!!!很多人應該還不知道甚麼是卜肉吧XD
節錄自WIKI:「卜」在蘭陽地區的台語裡的意思是「炸(食物)」,是指將豬里肌肉除去
筋以及油脂的部份,切成條狀,沾上佐料以及麵糊入鍋油炸而成
所以有謠傳甚麼山豬肉啦、還是雞肉啦等等,其實就是豬里肌肉唷!!!
雖然賣卜肉的店家很多,但我還是覺得這家的卜肉最好吃!!!羅東夜市那些賣給觀光客的
我都覺得很SOSO
有發現下面鋪著一層其他炸食嗎?其實這也很好吃唷!!!應該可以叫做卜菜吧XD
其實就是炸蔬菜,高麗菜、紅蘿蔔絲、九層塔組合而成的炸蔬菜也是超好吃的啊!!!吃到
最後甚至都比卜肉還好吃呢
因為家人還蠻愛吃青菜的關係,點了兩大盤青菜
地瓜葉($60),這麼大盤60元,總算有比較接近宜蘭物價的菜色出現了XDDD,這比一般店
家的兩盤燙青菜還多吧
碧玉筍($100),這道也蠻常點的,好吃!
雖然漲價漲了很多次,而且每次假日都大排長龍,但我還是偶爾會想要來吃一下
因為真的只有這裡的卜肉才是極品啊!!!!究竟為什麼會這麼神奇,我也是很好奇捏XDD
這邊除了飽食一頓以外,附近也有很多小景點唷,車程都不超過五分鐘唷
每年過年前夕,都還可以到附近賞個櫻花,若剛好不是花季,附近也還有長埤湖、天送埤
車站、三星花田等知名景點可以去走走
很適合吃飽來走走散步的長埤湖↓↓↓↓
領完號碼牌還要等很久的話,不妨把車開回剛剛路上經過的花田,拍張美美的花海照吧XD

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