餐廳名稱：翠華餐廳
消費時間：2014年/12月
地址：銅鑼灣謝斐道483-499號地下
圖文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/41890387
必須老實說，這趟自由行並沒有吃翠華正餐的打算，原本只是想回訪吃個招牌奶油豬跟奶
茶而已。
不過這天早上從灣仔殺到銅鑼灣，原本是想悠閒吃個義順牛奶公司的早餐跟燉奶，吃完再
回飯店check out。
忘記在哪篇部落客遊記看到說義順牛奶公司9點就開了，9點半到門口才發現是11還12點接
近中午的時間才開門.....只能接受這殘酷的事實，在附近繞繞，早上9點多，一堆餐廳都
沒開，看來看去就只有2~3間不知道好不好吃的茶餐廳，跟3間翠華，對...就是3間翠華，
3間都開超近。
看了一下早餐組合，覺得其實跟附近幾間不知名茶餐廳價位也差不多，索性就隨意挑了一
間翠華進去吃吃看早餐囉。
晨光早餐組合有ABC三種，另有一種特色早餐組合，簡單說就是共有四種早餐組合可以選
擇，我們就選了早餐組合B跟特色早餐。
發現香港早上地鐵站出口附近都會有人在發送免費報紙，我們也隨手拿了兩份，看著報紙
是孰悉的繁體字，內容則是香港大小事，還滿有趣的。
不得不稱讚翠華餐廳手腳超快，報紙封面都還沒看完，劈哩啪啦餐點全部上桌!!
炒蛋&餐包，炒蛋滑嫩好吃，餐包蓬鬆香軟，也不錯。
餐肉、炒蛋再+1、牛油豬仔包。
雖然餐肉就是罐頭肉口感，不過來香港總是要吃上一次回味一下，牛油豬仔包跟奶油豬不
同的是奶油豬還有加煉乳，所以一個是鹹的、一個是甜的，然後牛油豬仔包size比較小一
點。
羅宋湯螺旋粉，羅宋湯好喝，但是螺旋麵泡到有點爛了，口感欠佳。
沙嗲牛肉湯麵，因為前一晚才在飯店附近不知名茶餐廳吃過類似的湯麵，覺得翠華的好吃
很多，牛肉比較軟嫩，湯頭也比較好喝!!
早餐時段翠華的招牌奶油豬有折扣(原價18HKD，折扣後12HKD)，所以很貪心的點了一份回
味，如同記憶般的好味道，口感酥脆，加上奶油煉乳更是絕配。
這次去正巧遇到香港鋒面來襲，氣溫下降，喝了熱熱的飲品溫暖許多，尤其檸檬茶，之前
還沒喝過熱的，熱熱的酸澀口味比想像中好喝許多。
沒想到不在行程內的翠華早餐倒是意外有不錯的表現，而且翠華雖然價位比較高，但是可
以不用併桌吃得很舒服，我看即使是單人上班族，翠華也很大方的給他四人大桌，服務部
分也滿親切的(至少這間還OK)。
如果早餐不知道怎麼安排的，推薦來吃個翠華也是不錯的選擇!