圖文網誌版：http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/407174716
The toast heaven
消費日期：2015年1月
電話：02-22588098
店址：新北市板橋區文化路一段270巷3弄48號
營業時間：AM 10：00 ～ PM 21：30
板橋還有哪些早午餐呢？
湾島，呷早頓。菜市場吃早餐，板橋Brunch又一發！
http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/379050887
LEON洋食。融合復古、文青氛圍的紅磚房，日式煎鬆餅、咖哩洋食，又一板橋早午餐新發
售！
http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/389820245
103 Kitchen。手工漢堡、早午餐、義大利麵、三明治、甜點，溫暖的手作食材！
http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/392551022
野豬核桃。Brunch又一發，來場與復古美式風格邂逅的早午餐吧！
http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/395705015
Halla。沉穩低調工業風，巷弄Brunch又一發！
http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/400565884
豐滿咖啡 總匯三明治。超有飽足感的澎派早午餐，新店開張又一發！
http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/266398910
Yuly Brunch&Coffee。悠閒木質風，巷弄內的平價美味早午餐，還有好逗趣的熊熊拉花呦
！
http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/256268435
甜福 Fuku Brunch。精緻鄉村風早午餐，熱門新開店！
http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/369788156
N.Y.BAGELS CAFE。賣相比滋味更出色！
http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80381416
Brunch cafe 奈野咖啡。溫暖鄉村風，小巷弄內遇見平價早午餐
http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80381911
skytree。療癒系擺盤，溫暖洋溢饕客的心
http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/293672201
不知道要重覆多少遍，每次我都很喜歡說早午餐幾乎已成板橋的代名詞
是的，這會兒又要來介紹板橋新開幕的Brunch店囉！
從店名就可以窺知一二，吐司就是店內的主打商品啦！
The toast heaven 一帶最顯眼的地標，應該就屬海宴的停車場了吧！
如果是從新埔捷運站一路走過來的話，會發現光是這條街就開了四間早午餐店，
從元老米妲，到新興的Puchi Loft 小倉庫、Sunnybank，附近還有Birkin cafe、
方屋、巷左轉等等，我的天兒阿，光是一小塊就擠了將近六、七間，
所以早午餐在板橋根本就是蓬勃發展嘛！XD
門口放置了一個莫凡比的立牌，想當然爾，冰淇淋就是用它們家的囉！
說真的，因為板橋真的開太多家了，從剛開始有新開店時的越越欲試，
到現在著實愈來愈無感了，而 The toast heaven 會吸引我快速去插旗的原因，
就是它有甜的吐司餐，只能說，螞蟻人永遠躲不過甜食的誘惑：）
一打開面，首先映入眼簾的，就是溫暖系木質的牆櫃了，
光是視覺效果就給人一種舒服的感覺。
桌子、椅子，都瞧得見木頭的元素，
配上顏色交錯的方格地毯，倒也多了股活潑的氣味。
是說，配上白色的牆也很合搭呦！
現在好像還是試營運，有問了一下服務小姐，從開幕到現在，
大概是二個星期多，菜單目前只有正反面，在菜色的提供方面，
有甜的法式吐司、早午餐及沙拉，將來陸陸續續也會有新菜色不斷地推出來和大家見面。
牛排吐司(NT.190元)
沙拉、香蒜奶油吐司、馬鈴薯泥、牛排、漢堡排，
一旁還附了一盅主餐沾附的胡椒鹽，擺飾看上去中規中矩，
但若以板橋這一帶，食材稱得上是精緻了，尤其那兩片牛排和漢堡肉，
看了還真是讓人迫不及待想大啖一番。
像是球狀冰淇淋的馬鈴薯泥，口感綿密細緻，吃起來有一種說不出來的香料味，
甚至重得把上頭的迷迭香味都給掩蓋過去了，
我還是比較喜歡平常時候到那種奶味及蛋味較濃郁的，所以就稍嫌不那麼合胃口囉！
生菜沙拉吃得到它的新鮮，佐以胡麻醬汁，鹹酸開胃。
肉控朋友，看到這兩片肯定眼晴為之一亮吧！XD 煎得油油亮亮，
根本就是不斷在呼喊我們快吃它！
是說它的主餐我都很喜歡，先來說說牛排吧！
嫩度煎得恰恰好，軟嫩中又帶了一些嚼勁，而且肉汁也稱得上鮮美甘甜，
不管是否有沾隨餐所附的胡椒鹽都很美味呢！而用牛肉製的漢堡排又讓我鍾情了，
它的肉又軟又綿，本身的味道已經很足，所以完全就是香味四溢，
尤其在咬的同時，還吃得到那豐脥的油花口感，可惜了附餐的普通表現，
不然這道 brunch 絕對很出色。
招牌吐司(NT.185元)
一樣有可愛的花朵吐司，我想對女孩子來說，這絕對是個吸引人的大賣點，
一上桌就讓人情不自禁地心花怒放呀！野莓冰淇淋、鮮奶油、藍莓醬，
還加了玉米脆片、草莓、香蕉、藍莓，可是竟然沒有柳橙片，
我看別人文章都有，嗚嗚！已哭不解釋XD
還記得在拍照時，這吐司邊邊的甜脆的模樣還讓人想不住就立馬嚐一口，
一附感覺就是很好吃的樣子。
莫凡比野莓冰淇淋，酸酸甜甜，品牌保證當然有一定水準囉！
吐司中夾了藍莓果醬，甜度不高，香氣卻很鮮明，
老實說它的吐司表現差強人意，麵包雖軟，但仍舊掩不住那沾了少量蛋液而偏乾的口感，
唯一的優點就是份量足，以一般女孩的食量來說，是可以吃得超有飽足感，
還好當季草莓很甜，多少也有個讓人喜愛的亮點囉！
大吉嶺紅茶(NT.60元)
淡淡的焦香是它的一個特色，茶品順喉而不澀，
會建議加上鮮奶一塊啜飲，別有一番風味。
熱帶風情水果茶(NT.60元)
跟想像中的水果茶有些差距，不是那種很馥郁的，
而是走以淡雅清新的路線，有些微微的酸口，莓系調的香氣最鮮明。
又來個商請鄰座客人讓我拍照的時刻了，這是店家很受歡迎的香蕉橘子吐司，
看上去似乎也挺不賴的。
以吐司為主打的早午餐，在板橋一帶算是個頗新穎的素材，
這次用餐的感覺，會覺得吐司口感還有不小的進步空間，畢竟店家是以吐司為主打，
重要角色的表現當然不能差囉！另外所有的餐均不附飲料，
還要另加10%服務費，一個人吃一頓下來也要將近270元，價格也不是那麼親民呀！