[食記] 台南 夢時代漢來海港 超詳細食記心得

作者: aiba52031 (Masaki)   2015-01-24 20:20:22
餐廳名稱:台南夢時代 漢來海港自助餐廳
消費時間:2015/01/21
地址:台南市東區中華東路一段366號4F
電話:06-2369288
營業時間:週一 - 週日11:30 到 21:30
每人平均價位:午餐700+10%服務費
推薦菜色:文內介紹(含素食套餐)
圖多好讀版:http://ppt.cc/wsaI
把海港食記整理成餐點介紹跟食記心得兩篇
這篇是食記心得和餐點推薦!!!
要看餐點介紹的朋友可以搜尋前面文章或看餐點介紹http://ppt.cc/w7-B
先來一張 被我吃下肚的食物合照XD
http://ppt.cc/O0BM
甜的 鹹的 生的 熟的 蒸的 煮的 烤的 炸的 煙燻的一次都吃下肚了XDDDD
這樣算一算大概吃了3.4千多大卡喔....(默)
一邊介紹這些餐點,一邊也跟大家分享我自己的推薦食物 >///<
http://ppt.cc/F~aU 吃了快10盤 甜點就吃3盤XD
http://ppt.cc/oXXs 還有一些哩哩叩叩
這盤推薦這三項食物
鮭魚 鮪魚生魚片 (必吃)
炙烤鮭魚握壽司 (必吃)
燻鮭魚 (必吃)
生魚片區
燻鮭魚區
燻鮭魚是放在沙拉區,和日式生魚片壽司不同區
但個人超級推薦勳生鮭魚的,口感及味道和生魚片不同
但肉質也是非常軟嫩
海港的生魚片肉質很棒,很軟很嫩,入口即化
生魚片我拿了兩次,炙烤生魚片沾美乃滋也很好吃
另外我覺得紅色薑片也很對胃,甚至直接把生魚片夾薑片吃
不管怎麼吃都好吃啊 ハート
因為想吃蝦卵才點手卷
不然其實這道不是我的必吃xd
我的第二盤是肉類ハート
吃各種肉類也絕對是來海港的目的之一(目的超多xddd
這禮拜大概就今天吃了肉吧,吃一次就補一個禮拜xddd
這盤除了德國豬腳外,還有現切牛排,烤洋芋,烤雞腿肉,煎麥香雞
這一盤的食物我推薦德國豬腳&臘腸盤(在熱食區)
德國豬腳 (推薦)
現切牛排 (因為是海港賣點之一,也可以必吃)
帶骨火腿 (海港賣點之一,必吃)
德國豬腳的皮超脆的,咬下去有喀嚓的感覺
而且口感也很嫩很好吃,非常喜歡!!!
另外現切牛排的部分,因為他不是全熟,所以個人不是很喜歡
肉質也沒有很嫩或入口即化的感覺,沒有驚奇感
但因為是海港的賣點之一,還是可以吃吃看喔!!!
很可惜我沒有吃到帶骨火腿,火腿看起來比牛排好吃...(默)
第三盤 這盤有很多我喜愛的ハート
起司好濃好好吃到讓人感到超幸福的 京醬烤鴨披薩
還有一定要來吃吃看現做的烤鴨捲餅!!!
旁邊還有鮭魚波菜炒飯,羊肋排跟一個忘記是什麼的雞肉丸子(?)
京醬烤鴨披薩 (好吃推薦,我的必吃)
烤鴨捲餅(好吃推薦,我的必吃)
烤鴨胸肉(人氣很高,推薦)
這次在海港吃到最最最好吃,讓人回味無窮,讓人很想要三種披薩各拿一種口味吃吃看~~
就是因為這塊京醬烤鴨披薩了ハートハートハート
你看看你看看你看看,這塊披薩上面的起司也太濃郁了吧>////<
而且上面的料很多很豐富,平常真的很少有機會可以吃到烤鴨
這次在海港吃鴨肉吃得好滿足ハート
另外我也喜歡烤鴨捲餅ハート
師傅現包現捲給你吃
裡面也夾了不少的料
如果肚子還裝的下的話,真的好想再吃一塊披薩跟烤鴨捲餅喔くま
第四盤,螃蟹&起司
如果是喜歡吃螃蟹的朋友,海港有無限螃蟹讓你吃免驚!!!
螃蟹 (海港名產,必吃)
檯面上一直都會補充補充補充很多螃蟹跟蝦子讓大家吃,補貨補很快xd
吃螃蟹只有一個目的,就是蟹黃!!!!
只想吃蟹黃的部分>////<
另外起司是我拿來夾肉的,一塊厚厚的起司夾著肉一起吃進肚子裡~
wow~真的太喜歡起司了>////<
(一般來說應該是夾蘇打餅的啦xd)
好多起司可以挑選,也有蘇打小餅乾
旁邊還有肝醬,大家可以自行搭配食用xd
但因為我很喜歡自創+堅持個人吃法,所以可以不用效法沒關係XDD
接下來這盤是傳說中一直缺貨缺貨,一補貨就馬上被搶光的
<<<<<"天使紅蝦">>>>>
天使紅蝦 (必吃,牠太夯了,不吃一下怎麼行)
走了三趟,剛好最後一趟被我碰到牠剛出爐!!!
不然我繞了前面兩次都一直缺貨,讓我心想:到底有沒有那麼好吃阿....
缺貨的很誇張....
接下來這道也是傳說中的必吃喔!!!!
XO醬螃蟹煲 (人氣也很高,可以嚐鮮看看的必吃)
這道是因為聽說人氣很高,所以才拿了一小鍋
一開始的確有蠻多人在排隊的
在螃蟹煲當中再現打一顆蛋,裡面可以吃到蟹肉
味道還蠻不錯的,不過這一小鍋吃完害我肚子瞬間又飽了一點
害我有點後悔把整鍋吃完....(因為不想浪費食物,所以還是硬著吃完
其實可以跟旁邊的朋友一起分這一鍋(啊....我真笨...)
接下來要慢慢進入甜點區了
傳說中的烤葡萄柚!!!!!!
烤葡萄柚 (不管去哪個縣市吃,大家都會說是必吃)
白玉叉燒 (好吃推薦)
2年前去吃高雄海港時,高雄人跟我說:這葡萄柚是海港的必吃!!!
2年後我說要去吃海港時,台中人跟我說:葡萄柚是海港的必吃!!!
所以我也要跟大家說:台南人說葡萄柚是海港的必吃!!!!
焦糖烤葡萄柚,口感真的很不錯,推薦給大家
另外旁邊那一顆白玉叉燒我好喜歡喔~~
裡面是包叉燒肉,不是包紅豆或芋頭喔!!!
同事說:可惜裡面不是包紅豆....
不過如果是包紅豆或芋頭我也一定會很愛的!!
他的白玉皮是有點像湯圓那樣的皮,皮很軟很好入口很好吃!!
裡面還有滿滿的叉燒餡,口感很棒,味道也很棒,個人很喜歡 ハート

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com