餐廳名稱：A-bao house 早午餐
消費時間：2015年/1月
地址：嘉義縣民雄鄉復興路126號
電話：05-2061833
營業時間：06:00~15:00
每人平均價位：30~100元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：起士蛋餅(特酥)
官網：無
圖文網誌好讀版：http://jolin126.pixnet.net/blog/post/41939944
文字版：
圖:布先生 撰文:安小姐
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大學生放寒假去的民雄寧靜多了
就連假日的早午餐 都感覺頗冷清的
不過正好讓回味民雄美味的我 可以好好享受這樣美好的一天的開始
阿寶是連鎖早午餐店 在嘉義市經國新城和新生路上各有一間
第一次在新生路上吃過就一試成主顧了
有時候下午去上班都還會叫來當晚餐吃 可惜後來似乎因為人手不夠 只營業到中午而
已
而民雄嘛 這裡除了大學生之外 鄉民作息都很正常 所以早午餐店真是少得可憐
幸好民雄復興店阿寶在大約半年前開幕 而且營業到下午3點 讓民雄罕見的早午餐終
於出現一絲曙光
店門口擺著新品推薦的小黑板 時常會更換 也會改成主廚推薦之類的
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吧檯上方懸吊的菜單 大概是阿寶連鎖一貫的風格 沒有特別變化
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店面空間不算大 平常學期中的假日到中午就要排隊了
而且缺點是開放空間 冬天還好 我在夏天內用過幾次 每次都汗流浹背地離開 對
血氣方剛的大學生來說可能會是他較不受歡迎的原因
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本來應該一張原版菜單 每間連鎖店都一樣的 沒拍到就被布先生拿去結帳了
另外是復興店自己的菜單 不知道是不是太久沒在嘉義市吃過 感覺復興店餐點選擇多
很多喔
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等餐點的時間隨手拍拍店內擺設
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面紙都掛在牆上 大概有兩三個
店內也提供雜誌
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洗手間在旁邊長廊進去
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吧檯旁邊就是餐點製作區
好處是讓客人看得見料理過程和清潔度 壞處就吃飽喝足之後身上也油味滿布
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餐點上桌囉!
雞排炒麵：♥♥♥♥
我喜歡他的們麵體 不同於一般黃麵(油麵) 而是用比較粗且Q彈的麵體
我個人覺得味道調的剛好 不過口味較淡的朋友可能會感覺有點鹹就是
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起士蛋餅(特酥皮)：♥♥♥♥
這是我幾乎每次必點的餐點之一
阿寶的蛋餅分成三種餅皮：一般、酥皮、特酥 一般就是蛋餅皮 酥皮用捲餅皮 特
酥則是蔥抓餅的餅皮
因為厚實 且起士分量滿多的 裡面也已經加入黑胡椒醬 吃的時候不需要加醬油膏
就夠鹹了
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脆薯：♥♥♥
我喜歡這種粗的美式薯條 如果是細的那種我就不會點了
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蕃茄醬還是自家做的
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冰島鱈魚穀堡：♥♥
之前因為吃過孜然雞排堡覺得超級好吃
想說今天點個不一樣的來吃吃看 既然是穀堡應該不會差太多吧(?
不過大概不是孜然醬調味的關係 穀堡裡面的美乃滋讓炸魚的皮很快變軟而且變爛
重點是...這種魚排裡面竟然有魚刺 這也太危險了阿!
布先生說夾在漢堡的魚排竟然出現魚刺 完全是令人無法接受的一件事啊
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最後是泰式酸辣雞排捲餅：♥♥♥
其實本來是一捲的啦 只是為了要拍照請店家把他切塊
泰式醬就是酸甜酸甜 裡面的料用的還算大方 吃起來也滿不錯的
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另記：那天忘記點了我最愛的飲品"阿里山拿鐵" 也是每次必點之一
店內有一些除了紅茶綠茶之外的茶款 像是阿里山和東方、四季之類的
都是現用茶葉和用營業用咖啡機下去煮的 茶味表現很不錯喔!
A-bao house 早午餐
地址：嘉義縣民雄鄉復興路126號
電話：05-2061833