[食記] 台北 七辣鴛鴦麻辣石頭火鍋 澎湃海鮮饗宴

作者: flower3 (周花花,甲飽沒?)   2015-01-30 21:35:11
餐廳名稱:七辣鴛鴦麻辣鍋石頭火鍋
消費時間:2015年/1月
地址:台北市中山區民權東路二段67號
電話:02 2585 1313
營業時間:週一~週五17:30-2:00、週六11:00-3:00、週日11:00-23:30
每人平均價位:$500
推薦菜色:沙朗牛肉、大蛤蜊、大草蝦
網誌好讀多圖無音樂版:http://goo.gl/xaBaId
近年來石頭火鍋越開越多間
除了老字號老店外,連王品集團也涉及這領域
討厭油膩的周花花,對石頭火鍋真是又愛又恨
有些店在爆香時加入太多的油,導致整鍋湯涮什麼都怪
但遇到好吃的又覺得冒險也值得,這篇主角就是屬於不油膩的店~
民權東路二段根本就是火鍋街啊
從名氣最大天外天麻辣鍋開始,一路延伸下去
七辣火鍋位在中段位置,靠近吉林路、亞都麗緻飯店
捷運新蘆線坐至中山國小、行天宮,出站後步行前往約10分鐘路程
大紅黑配色,果然是最適合火鍋店的顏色啊
店內空間還蠻寬廣的,吃火鍋就要這樣才舒適
菜色的選擇相當多,從百元的單點到上千元的螃蟹都有
除了石頭火鍋外,也有麻辣鴛鴦鍋,甚至還賣鐵板料理,好多元的店唷
在店家推薦下點了雙人組合特餐,海陸饗宴山珍海味好好補一下!
點完餐後,店員就會來座位上爆炒囉
先爆香洋蔥、蒜片、青蔥後,接著倒入高湯
瞬間香氣撲鼻,此時正是吃石頭火鍋最大的享受啊
七辣火鍋的湯底使用大骨、雞骨、甘蔗熬煮,沒有加入味精等額外添加物
味道相較其他間石頭火鍋來得清爽許多,建議可以搭配沾醬食用
雙人組合特餐
作者: Bobogood (goodwoman)   2015-01-31 00:13:00
好吃,店員服務好,湯頭讚!去年吃過2次!

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