2015年2月
丼布狸居食屋離關渡宮不遠,
不過隱身於巷弄之間,
沿路也不太熱鬧,所以很不容易被發現。
但他的光芒可沒有被不優越的地理位置掩埋,
一進門,店裡早已坐滿熟門熟路的饕客,
似乎在當地也是小有名氣。
http://ally701.pixnet.net/blog/post/409015957
(無音樂。有圖真相網誌好讀版)
一樣來點蔬果均衡一下,
微酸的和風醬汁和爽口的蔬菜,
整體非常清爽又開胃,
如果想嚐點清新的,
這道和風野菜沙拉應該會是個不錯的開始。
"卡滋豬排定食"
內容除了炸豬徘之外,
還包含白飯、味增湯、茶碗蒸(夏季是溫泉蛋)、涼拌花椰菜、
柴魚豆腐和薑汁番薯甜湯。
搭配的菜色口味上都不差,
只有帶點微微透明度,吃起來也沒豆香氣的豆腐我比較吃不習慣,
其他部分都維持在水平。
豬排部分雖然沒有特別厚實,
但豬肉算是外酥內也不乾柴,
儘管沒有出人意表的驚喜,
也稱的上是中規中矩。
"醬燒無骨牛小排定食"
配菜的部分似乎定食就是固定的組合。
出乎意料的,
牛小排的數量比我想像的多很多,
吃完上層,下面還有一整排,
而且品質很不錯,
微微的油脂和肉汁,肉質也滿軟嫩,
淡淡的醬汁點綴,
這道真的算是滿超值的選擇。
"明太子雞翅"
(沒錯就說只要菜單上出現就會想點)
120元的價位比起其他店家算是cp值滿高的。
內裡一樣包覆滿滿的明太子,
調味過的明太子帶點微微濕潤好入口,
外皮抹上醬汁烤的香氣十足,雞皮也很Q彈,
表現的很不錯。
#明太子雞翅小評比#
<價位>
丼布狸>八番堂>景味
<數量大小>
丼布狸=八番堂>景味(雖然都是兩支,但尺寸小很多)
<美味度>
八番堂>丼布狸>景味
遇上這間店也算是個小驚喜,
東西的品質和美味度都值得期待,
價位也算平易近人,
可以說是下次經過還能再次造訪的一間店。
丼布狸居食屋
電話:(02)2858-6662
地址:台北市北投區知行路225巷2號1樓
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