[食記] 板橋 PONPIE 烘焙坊

作者: blueherobest (苦蓮)   2015-02-11 23:03:53
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41994142
時間:2015/2
近年來板橋開了不少店,雖然都是早午餐店為主,不過在早午餐店之外,也
有些有意思的小店,藏在巷弄中。有時候還真難挖掘這些小店,總是偶然看
到或是在網路上看到才知道。
就像這家PONPIE甜點小店,藏在小巷子之中,平常根本就不會走進這條巷子
,也不會知道這裡有家甜點店。
PONPIE的店面相當小,但佈置的挺有鄉村風,內用座位只有四個。來的時候
已經坐滿了,不想等,所以打包回家吃,反正離家近。
黃澄澄檸檬塔$100
先來個檸檬塔,塔皮偏硬,比較難切,切開了易碎,但檸檬餡調製的相當不
錯,酸甜適中,口味宜人。
綜合莓果塔$150
冬天又是莓果季,特別是草莓,這莓果塔上除了草莓之外,還有藍莓、桑椹
,中間以果膠跟卡士達結合,底下則是蛋糕塔,塔皮裡好似海綿蛋糕,挺特
別的組合,不會太甜,莓果也不會太酸,挺不錯的。想不到板橋也有PONPIE
這樣不錯的甜點小店,看來以後想吃甜點也不用特地跑台北了。
PONPIE
地址:新北市板橋區民權路202巷2弄1號
電話:02-22722224

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