[食記] 台北-國賓大飯店A CUT STEAKHOUSE牛排

作者: inayearn (ina)   2015-02-17 21:47:45
餐廳名稱:A CUT
消費時間:2015年/2月
地址:台北市中山區中山北路二段63號B1
電話:02-2571-0389
圖文版:http://inayearn624.pixnet.net/blog/post/410519326
A CUT位在國賓大飯店B1,交通挺方便的~
門口就是一片的酒牆,會讓人忍不住想來一杯(酒鬼XD)
我們是情人節當天中午去用餐,還是一般的午間套餐,
晚餐就是情人節套餐,NT.3600起跳~
每人酌收水資NT.80,我們都選喝氣泡水~
餐前麵包有兩種,一般圓麵包和核桃麵包,烤的熱呼呼的都很美味.
既然是特別的日子就點杯酒來喝吧,單杯紅白酒的價位是NT.3-600~
前菜香煎大干貝,配菜和干貝都好好吃!
干貝鮮嫩多汁,好喜歡耶~
另一個前菜選凱薩沙拉,份量十足,醬料味道也很不錯~
不過如果能先撕小塊比較方便說XD我很懶!
前菜後會先送上四種鹽,竹葉鹽/玫瑰鹽/燻鹽和鹽之花,我最喜歡搭配鹽之花!
紐約客3分熟NT.1100,不知為何3分熟了肉質還是有一咪咪咪咪偏硬,
可能帶比較多筋的關係吧(?)不過整體還是新鮮多汁~
看起來很生但吃起來不會喔!
黑豚肋眼NT.1200,配菜有香菇和少許番石榴(意外的搭耶)
這大概是我吃過最最最最好吃的豬肉了吧!
超級鮮嫩多汁,完全大勝我的紐約客耶XDDDD
配菜我們選了馬鈴薯泥和甜玉米,都挺普通的,但可以增加飽足感啦XD
主餐就到這邊唷,接著就是甜點時光啦~
糖罐.
我選黑森林蛋糕,他們家黑森林好得我意喔,介於蛋糕和生巧克力中間(?)
非常濃郁的巧克力,旁邊的焦糖冰淇淋也很美味!
另一個甜點是奶酒舒芙蕾,非常特別的口味,配上的是香草冰淇淋~
但我太晚拍它,已經有點凹陷了,剛送上來時超蓬鬆的呢!
不過吃起來我比較沒那麼喜歡~下方很多晶糖塊,舒芙蕾不太是我的愛,所以不知道正不正常XD
飲料咖啡可以選美式,拿鐵,卡布,我挑了拿鐵,飯後來杯咖啡好享受呀~
伯爵茶是來一壺的,據朋友說它們家茶很純很好喝唷~
非常喜歡A CUT,以上分享,謝謝收看!

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