店家名稱：亞坤 ● Ya Kun Kaya Toast
消費日期：2015年3月
地址：1 Harbour Front Walk #B2-26 ViviCity Singapore
電話：+65 62255789
營業時間：10：00am - 10：00 pm
官網：http://ya.com/
【圖文網誌】：http://ppt.cc/ycQB
開業於1944年的「亞坤 ● Ya Kun Kaya Toast」不只在新加坡頗負盛名
連在台灣也開了三間分店 (分別位於內湖區及新光三越A8)
曼達這回到新加坡工作的第一站就剛好在商城美食街瞄到它
俗話說：「走過、路過，可千萬不能錯過！」
都已經到了「亞坤」的發源地 - 新加坡
怎麼能錯過這連在地人都得三不五時來上一口的咖椰吐司呢
跟著人潮傻傻排下去就對啦！
Set A (Kaya Toast with Butter Set) $4.8 (約台幣115元)
套餐 ● 咖椰吐司
「咖椰吐司」每份都由兩片吐司夾成
曼達點套餐，裏頭便有4片烤得金黃酥脆的吐司，加上兩顆半生蛋
以早餐或下午茶的份量來說，吃這些真的算是很有份量
(畢竟還要留點肚子到晚上，絕不能錯過更澎派的美食呀！ )
「咖椰醬」算是馬來西亞及新加坡的國民小吃
甜滋滋又帶點淡淡椰奶香，吐司中還會夾塊冰奶油
熱熱吐司和冰冰奶油咀嚼後，淡淡香氣在口中不斷散開
看似平凡無奇的「Kaya Toast」，想不到卻藏著絕妙好滋味
沒三兩下，這四片吐司就全被曼達掃個精光，給它個讚！
愛上「咖椰醬」獨特香氣的話，也有現成禮盒能夠買回家慢慢享用唷！
套餐 ● 嫩雞蛋
( 「台灣亞坤」譯為「養生蛋」)
和溫泉蛋有點類似，基本上就是半生熟的軟嫩雞蛋
用湯匙戳下去，蛋黃液就會流出來的那種狀態
記得吃之前先淋上店家提供的黑醬油
別看這醬油似乎黑嚕嚕，入口後曼達才發現它其實味道不太重
不用擔心學新加坡人淋得整盤都是會鹹死，真的OK
喜歡的話，也能以吐司沾上「醬油蛋」一同入口，正點！
套餐 ● 熱茶
在新加坡不少店家都能看到這以小小玻璃杯裝著的熱茶
主要以紅茶加上黃砂糖及煉乳調製而成
曼達在「亞坤」喝到的這杯茶味較重
入喉後口腔中仍殘留淡淡茶葉特有的苦澀，但香
又加糖又加煉乳的，喝起來恰恰對了我這螞蟻的胃口
只可惜真的好小好小一杯，喝不過癮啦
比照了台灣「亞坤」網站，發現台灣套餐販售價格為110元
優惠時段甚至只要65元便能享用到來自新加坡的好味道
曼達也想找個時間去內湖嘗嘗，確認是不是和在新加坡當地吃到的一樣美味
有機會到新加坡玩，別忘了到「亞坤」咖椰吐司的好滋味唷！