餐廳名稱：醉楓園小館
消費時間：2015年/1月
圖文網誌版：http://raggiehao.pixnet.net/blog/post/42074062
醉楓園去了兩三次，今天終於下定決心來整理食記。
幾年前同事第一次揪團的時候，想說這到底是什麼餐廳，完全沒聽過。
Google一下發現是家老資格的粵菜餐廳，評價不錯。吃過之後，馬上列入再訪推薦名單。
價格實惠，口味道地，很適合家族朋友聚餐。但如果怕吵則不宜，歡快的喝酒吃菜之後，
說話大聲也是很合理的...XDD
地址: 台北市松山區八德路三段8巷5號
電話: 02-2577-9528
營業時間: 10:30~14:00; 17:30~21:00
以下菜色是兩次晚餐內容的集合，請大家不要被嚇到。菜的份量有大中小之分，可以依人
數調整點菜。
京都排骨
排骨炸過後將肉汁保留在內而不乾柴。番茄醬底有點類似糖醋排骨，但後者較酸，京都排
骨是醬油味調味，口味偏鹹。
算是重口味，很下飯呀~!
芋泥香酥鴨
對芋泥並沒有特別喜愛，不過自從在羊城小館吃過芋泥鴨之後，對於油炸芋泥+鴨肉的組
合大為驚艷，也是有看到就想點點看的菜。
醉楓園的芋泥鴨是招牌之一，炸過後的芋泥鴨很香，沒有恐怖的油耗味，鴨肉也不會柴掉
。
芋泥和鴨肉的比例剛好，吃的到芋泥的香氣，鴨肉濃郁的味道也融合得恰恰好。每次吃都
對於發明這道菜的人很佩服呀~~!!
芋泥鴨斷面圖
上面芋泥，鑲在先炸後蒸片過的鴨肉上，然後再一起下去炸，好好味~~ 不喜歡芋泥的人
也可以嘗試一下。
喔，對了，搭配店家附的醬汁味道更佳喔！
鹽焗中蝦
蝦頭的尖銳觸角都已經修剪掉，整隻蝦都可以吃，不用剝殼。越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴，應該要
配啤酒才對~
臘味拼盤
那天不想再點油炸類豬肉，所以點了個臘味拼盤。肝腸臘腸一向是我的愛，很下飯。
不算是最好的臘味，不過也還算不錯啦。
蔥爆牛肉
家常菜，火侯挺足，也是很下飯。
粉絲蟹煲(大)