[食記] 台北。米其林一星 添好運港點(信義新光)

作者: f77142002 (milk)   2015-03-25 21:32:30
餐廳名稱:添好運港點(信義新光店)
消費時間:2015年/3月
地址:台北市信義區松高路12號B2(信義新光A8)
電話:(02)2722-9358
營業時間:一~四11:00~21:30 / 五.假日 11:00~22:00
每人平均價位:$480
可否刷卡:可
推薦菜色:青芥末明蝦餃
圖文網誌(無音樂)
http://christy0104.pixnet.net/blog/post/270952936
添好運目前有站前店和信義新光店,
假日選了非用餐時間(下午4點多)來信義新光嚐鮮,
來信義新光不用忍受外面的風吹日曬雨打,
等了大概15分鐘就入座了,
座位蠻多的
青芥末明蝦餃 $128
上頭有綠芥末和蝦卵點綴,
內餡的蝦子很大隻,
芥末並不嗆反而提味,蝦卵則是增加口感
美味悶鮮竹卷 $98
外皮為腐皮,內餡有蝦仁和肉漿,
竹卷吸附滿滿的醬汁
酥皮焗叉燒包 $118
添好運以「酥皮焗叉燒包」聞名,
顛覆傳統蒸的叉燒包,而是以烤的方式,
上面如菠蘿麵包般的外皮,酥酥的,
叉燒內餡則是偏甜,
是蠻特別的,但我覺得吃過知道味道就ok了
黃沙潤豬腸 $128
腸粉皮薄Q嫩,
豬肝沒有奇怪的味道,
算是蠻特別的腸粉,但沒有到必點
鮮蝦腐皮卷 $138
吃過龍都的鮮蝦腐皮卷就覺得這一般般,
而且價錢還一樣
陳皮牛肉球 $98
據說蠻普通的
看來以後不用飛到香港就能享受到添好運的港式茶點
圖文網誌(無音樂)
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※延伸閱讀
【台北美食推薦。中山站】龍都酒樓~台北最好吃的烤鴨
http://christy0104.pixnet.net/blog/post/257809312
作者: Leony (小米)   2015-03-25 21:57:00
吃完之後....覺得還好

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