[食記] 台北民生社區置身日本般舒適空間 楓食堂

作者: redpoppy (redpoppy)   2015-03-26 18:36:17
餐廳名稱:楓食堂
消費時間:2015年2月
地址:台北市松山區民生東路4段55巷32號
電話:02 2719-9818
營業時間:AM 07:30 - PM 21:00
每人平均價位:170
有無包廂:無
推薦菜色:鮭魚茶泡飯
(有圖好讀網誌版:http://yuuka0414.pixnet.net/blog/post/195792309 )
過年前的某個中午,朋友特地跑來公司附近找我共進午餐,一時間倒不知要去哪用餐,想
起之前到附近銀行辦事時,經過小巷內的日式拉麵店楓食堂,於是就來這用餐試試。
開放式的廚房,擺放了多種小菜可挑選,但進來用餐時沒有發現小菜區,結帳時才發現原
來有不少小菜可以選擇。
店內空間很寬敞,桌與桌之間也保持了一定的距離,不會讓座位顯得擁擠。剛進來時店內
坐了八成滿,等到我們用完餐準備離開時已經快兩點了,店內只剩我們一桌客人,就無拘
束的拍起室內擺設。
大片落地窗前整排面窗的座位,有些像咖啡廳內常見的擺設方式,如果一個人來用餐也不
用擔心跟陌生人面對面併桌。一旁茶水可以自行取用,也有七味粉可以拿取。
裡面一點的位子靠近窗口,雖然這天下著雨,但太陽還是挺賞臉的,陽光自然灑落在桌面
上,很喜歡這種氛圍,有種置身於日本的錯覺。
牆上的插畫很可愛有趣,大概是指這裡的食物實在太好吃,你看,連猴子都感動到哭了
XD。
簡單一小張的 Menu ,種類與口味都不算多,不過菜單好像有些變化,這裡就提供參考實
際還是依現場為主。每樣食物都有註明現場製作約需的時間,這點很貼心,顧客可以斟酌
自己的時間。
豚骨拉麵(TWD 120)
先喝了一口湯頭,不會有過度死鹹的味道,還算可口好喝。份量還算多,當天沒吃早餐有
點餓壞的我,吃完倒是覺得挺飽的,依份量來說價錢並不會太貴,喜歡溏心糖和筍乾,麵
條覺得普普。
鮭魚茶泡飯(TWD 120)
友人點的茶泡飯,送上桌時服務生速度太快,來不及拍「乾物」狀、高湯就下來了…。
雖說是茶泡飯,但並非是用熱茶,而是使用柴魚高湯,服務生有說如果要再加湯可以跟他
們說,別自己加熱茶,可能是怕味道會不一樣吧。
原本也是想點這道,但怕份量會太少吃不飽就作罷,沒想到加了高湯的茶泡飯份量還不少

偷吃了一些,覺得這道跟我的拉麵比完全是大勝!淡淡的鮭魚鹹味很好入口,米飯不像粥
那樣的軟爛、增添了一些飽足感,差點跟朋友說:「欸,我們交換好嗎」。
青蔥天婦羅(TWD 50)& 海老天婦羅(TWD 50)
製作成楓葉狀的天婦羅,不同的食材呈現不同的顏色,看起來很漂亮。
青蔥天婦羅(TWD 50)
天婦羅吃起來帶點Q彈的嚼勁,青蔥味倒沒有那麼明顯,邊邊被炸得酥脆,沾點一旁的胡
椒,好吃。
海老天婦羅(TWD 50)
跟青蔥的比起來,口感似乎更紮實了些,相較之下還是比較喜歡青蔥天婦羅。
用餐客人都可以自取一份霜淇淋。嗯... 自己用果然醜醜的,看來我不能去賣霜淇淋,太
醜會被客人退貨啊 XD。
在租金高貴的民生社區,楓食堂的價位不會太高,用餐環境真的很舒服,下次有機會還是
會約朋友來這用餐。
看了一下楓食堂FB粉絲團,目前好像有加賣早餐,圖片看起來蠻可口的,改天再早起來吃
看看。

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