[食記] 高雄 起士米Cheese Me 興中商圈好吃帕尼尼

作者: cottonbubble (多肉動物)   2015-04-07 01:26:09
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1L8i6VDF ]
作者: cottonbubble (多肉動物) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 起士米 Cheese Me 興中商圈好吃帕尼尼
時間: Tue Apr 7 01:25:47 2015
圖文blog 2015.04
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/60454177
起士米 Cheese Me
地址:高雄市苓雅區文橫二路52號
電話:07-3386885
營業時間:週二~週五11:30~22:30 | 週六、日13:30~22:30
位於興中夜市,文橫路跟興中路交叉口,
屈臣氏旁的小店在前陣子開始飄起帕尼尼三明治的香味,
可愛明亮的起司招牌在路邊吸引我嚐嚐,發現也有很多百貨公司櫃姐忙裡偷閒來購買,
門口這台車到離開前還是不走,不過還是有看到「貓王吐司+伯爵奶茶 99元」的優惠,
只有六個人的位置很幸運地搶了個頭香,那就吃完再繼續工作吧。
店家的設計為如果是拌炒食物,就會選擇在外面煮,不會弄得整間店都是油煙,
讓客人吃完全身臭臭的離開。店內採時下流行的工業風,加點美式風格,
很喜歡這塊用餐區的磁磚,
有別於一些店家採用木質板的貼皮,感覺更好擦拭。
店內有冷氣也頗明亮,在人不多的時候非常悠閒呀。
菜單─從30~120元的土司,根據豐富程度而蓋的吐司大樓也越高,價錢而有所不同。
+59元享有套餐,含濃湯、飲品和甜點,超划算組合。
老闆熱情的介紹說,羅勒青醬比較清爽,最近也很流行吃素食帕尼尼。
偏肉食的我當然不會選這麼單純的口味,於是點份最貴的辣肉醬雙層,
再加一份貓王,甜鹹就均衡了。
調味品在桌上可以自行取用,我點的部分味道很足,就沒有再添加。
點餐後大概都要等一下下,順勢欣賞一下這小巧又可愛的店面,有一隻可愛的店狗,
我覺得拍得不好就沒有放上來,可以在店家的FB上觀看。
吐司真的並非昂貴的材料,能夠在小小的空間上(包括店家跟十五公分吐司),
做出一股讓人喜愛的味道,並且有時候會想要去買,
握在手上幸福的、熱騰騰的,很重要!
接著看老闆忙碌的身影,許多材料都在冰箱裏面。
他說,貓王吐司的香蕉稍微選青一點,有些酸度。
蔬菜濃湯(套餐)
並非用粉調製,實實在在地使用蔬菜下去熬煮的美味濃湯,真的很讓人感動,
小小店家創造一種並非用速食手法來製作餐點,喝下去還有蔬菜的碎屑,很濃郁很暖胃。
豪華貓王吐司(99元特餐含奶茶)
屬於甜食的貓王吐司,裏頭還是有鹹培根兩片,
原本覺得大概就是花生醬與巧克力稍微塗一下,
巧克力醬跟花生醬好多,可能還有稍微烤過什麼的很入味
(這樣子形容吐司好奇怪反正就很濃),
上頭說的酸酸香蕉(或芭蕉)讓整個甜點兒不會太膩,咬下去很滿足。
目前每日特餐是貓王三明治加上伯爵鮮奶茶99元,
伯爵奶茶的茶香味很重,吸上來奶香味夾雜伯爵的餘韻。
辣肉醬雙層培根豬帕尼尼(120元)
點鹹食會有一小碟義式醃漬蔬菜,這是店家特別醃漬,稍鹹是下酒菜無誤。
雙層培根豬就比剛剛的貓王更厚實,如果叫我單吃這份應該是有點撐,培根帶油脂,
與起司還有配菜交融,咬下去的時候雖沒有牽絲也是可以享受到那兩大片的誠意,
配菜可以在咬下去的同時搭配,鹹香與番茄等蔬菜的綜合口感,一覽無遺。
今天搭配的是荔枝果凍與梅露鮮檸檬(包含剛剛的濃湯59元很划算),
荔枝中間還有一個果實,帶點酒釀味,最後吃完培根豬解解膩。
飲料的梅露不明顯,檸檬夠酸,感覺愈喝愈美麗。店家都現點現做,
飲料可以調整甜度,不用屈就自己了(感動)!
店家在這競爭激烈的興中夜市賣起帕尼尼吐司,
價位沒有訂的很高,依照營業時間來說是下午茶到消夜時段通殺,
只有少少的六個位置,外帶回家也很美味的帕尼尼,
來之前先撥個電話,無接縫享受美食不用久等更愉快唷。

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