餐廳名稱：大泰
消費時間：2015/4
地址：新竹市錦華街9號
電話：03-5340160
營業時間：
週一～週五　11:00~14:00 17:00~21:00
週末　　　　11:00~14:30 17:00~21:00
每人平均價位：150
推薦菜色：泰式酸辣麵
圖文無音樂好讀版：
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昨晚跟友人下班後去巨城血拼一番，八點多了才感覺有點餓
本來想說去吃「大海拉麵」結果大客滿！！！八點二十耶！！！！！
覺得傷心之餘還是得找東西吃，走著走著發現一間亮著紅色招牌的麵店
就是今天的主角啦～「大泰　泰式麵食館」
直覺讓我想到的是瓦城集團下的「大心」，也是主打泰式麵食
不知道這間大泰的口味是不是像大心一樣讓人大大開心呢？
菜單價格在120~170元，倒是比大心便宜許多
也有涼拌青木瓜跟泰奶，但我們平常上班看多了實在沒什麼興趣哈哈哈
最後就各點一個麵來吃吃～
等待的過程中觀察一下用餐環境，裝潢很新燈光也很明亮，
給人感覺更像是簡餐店或咖啡廳 座椅是很舒服的材質～人多的話還有沙發座，超酷！！
餐具要自己拿，有提供一些泰式的調味料可以自行添加
不過可能是時間比較晚了，最右邊的酸辣裡面只看到白醋跟辣椒子...
出餐速度也滿快的，大概十分鐘左右我們的麵就上桌啦～
泰式酸辣海陸綜合麵　＄170
一看到這麵的配色就覺得「哇～好奶啊！」湯頭顏色呈現橘黃色（不是橘紅色）
明顯有加入椰漿或是奶水去中和，海鮮的配料給得挺大方
兩隻鮮蝦、魷魚圈、蛤蜊、魚肉、爆漿丸子（？）
海陸的話有兩片豬肉片，不過豬肉片口感偏韌，吃起來還會塞牙縫
但海鮮都滿鮮甜好吃的，不錯不錯！
會爆漿的丸子！！！感覺有點像是明太子～
泰式酸辣海鮮綜合麵　＄170
料看起來跟海陸麵差不多，不過蝦子多了一隻
我跟友人共同的想法都是覺得湯頭有酸但不會辣，奶味相當濃郁
最後我們都再加了一些辣椒粉提味，不然吃到後面會稍微覺得有些膩
麵條部分則是滿中規中矩的，記憶點比較薄弱
對於新竹開了一間泰式麵食館這件事覺得還挺新鮮的，
尤其是在瓦城大心進駐新竹以前（何時才會來啊...）
這家大泰口味還算是滿特別的，喜歡嘗鮮的朋友可以來吃看看
至於問我大泰跟大心哪家比較好吃？？
目前我還是會投給大心一票
如果大泰在湯頭部分再更泰一點，其實真的不會輸，
就CP值的話大泰比較高啦哈哈哈哈哈