餐廳名稱：Retrona Pie
消費時間：2014年/11月
地址：首爾特别市鐘路區八判洞17-2
電話：02-735-5668
營業時間：11:00~22:00
每人平均價位：11200元(韓幣)
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：派
圖文版：http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/399516088
這家位於三清洞的店早在今年規劃賞櫻行的時候就把它視為必去店之一
但是"計劃"永遠趕不上"變化"
因為行程變更無法造訪
這次因為有將三清洞列為賞銀杏的必去點之一
所以有機會來嚐嚐這家店主打的pie
到店裡時已經三點半
店裡的人蠻多的
點餐還需要等一下
我點了一杯熱拿鐵與焦糖香蕉派(自己取的名字)
取餐後到二樓去
慶幸窗邊還有位置
可以悠閒度過午茶時間
熱拿鐵表現得中規中矩
剛好搭配對我來說較甜的派
雖然說這個派整體有點甜
但是它卻是我吃過層次感最豐富的派
最上層是包裹焦甜的香甜香蕉
接下來是與香蕉搭配的巧克力鮮奶油
中間則是帶點冰淇淋口感的鮮奶油(這層是我猜的)
到數第三層是有點像金沙巧克力外皮脆脆的口感
巧克力下面這一層我就不知道是什麼了
最下面則是薄脆香酥的派皮
垂直切下一口放入口中
多種味道與口感一次感受
彼此不會搶風采
但是甜度就如同前面提到的有點甜
下次我要點無糖美式咖啡搭配應該會更好
超好吃
造訪日期~2014/11/04
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