餐廳名稱：鄭記豬腳肉飯
消費時間：2015年04月
地址：台北市中正區延平南路22號
電話：(02)2371-1366
營業時間：11:00-20:00 (週日公休)
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數年前在西門站附近上班的時候，偶而也會來到延平南路上覓食，除了清真牛肉麵、胖叔
叔肉羹之外，在撫台街洋樓旁的鄭記豬腳肉飯，也是用餐時間生意相當好的一家店，Q彈
味美的豬腳飯就是讓人元氣滿滿的一餐。
隨著捷運北門站通車，延平南路附近的交通也有了新的選擇，尋找大台美味滷肉飯、豬腳
飯，就讓我來回味一下這家豬腳肉飯的老店-鄭記豬腳肉飯、無刺虱目魚肚飯。
鄭記豬腳肉飯賣的東西很簡單，主餐就三樣-豬腳肉飯100元、東坡肉飯100元、無刺虱目
魚肚飯140元，有一整鍋的大骨湯可以自助取用，另外還有幾款小菜可以選擇。攤子前一
整鍋油亮的東坡肉光看都快流口水了，趕緊點了餐準備大塊享用！
小菜櫃裡有肉捲、花干、牛蒡天婦羅、黑豆乾這幾樣簡單的搭配。
店內用餐環境就是一般小吃店，簡簡單單的不銹鋼桌椅。
這天依舊很貪心的想把三種主菜都點齊，老板還很貼心的怕我們吃不完連忙的阻止，所以
最後就是豬腳飯、東坡肉飯各一碗，再外加一份單點的無刺虱目魚肚，小菜當然還是不能
少，選了牛蒡天婦羅以及肉捲各一份。
豬腳肉飯 100元，不管是豬腳飯還是東坡肉飯，都會有三樣配菜以及魯蛋、菜圃，魯蛋非
常入味雖然有點偏鹹不過我還蠻喜歡的。豬腳皮是屬於比較Q彈有嚼勁的口感，所以吃起
來不會讓人有肥膩的感覺，油香入味恰到好處也是好吃的豬腳。
東坡肉飯 100元，相較之下這塊東坡肉的色澤似乎有點深，怎感覺跟剛剛大鍋子裡的不太
一樣。
東坡肉跟豬腳就是全然不同的口感，用筷子輕輕一夾就會四散的軟嫩肉質，不過因為肥肉
吃起來會有點膩口，所以個人比較喜歡豬腳肉飯多些。
牛蒡天婦羅跟肉捲都是冷食比較適合夏天，這天剛好有寒流所以吃起來感覺不太對味。
虱目魚肚 110元，用醬汁滷過的無刺虱目魚肚，雖然加了不少的蔥薑蒜等調味料去腥，不
過仔細吃來還是有種虱目魚特有的味道，這款要趁熱吃不然冷了腥味會明顯些。無次的虱
目魚肚食用相當方便，肥嫩的肚肉入口即化是很不錯的口感。
鄭記豬腳肉飯位在北車、西門與北門站的三角地帶，距離北門站稍微近一些，附近是知名
的博愛、漢口路相機街，還有台北郵局、北門-承恩門以及撫台街洋樓等古蹟建築，也是
台北一日小旅行不錯的覓食選擇，不過要注意鄭記豬腳是週日公休喔！
鄭記豬腳肉飯、無刺虱目魚肚飯
電話：(02)2371-1366
地址：台北市中正區延平南路22號
營業時間：11:00-20:00 (週日公休)