圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41903884
時間:2015/1
高山古街裡除了飛驒牛料理之外,還有不少賣團子與五平餅的小舖,相較於
飛驒牛來說,這應該比較算是甜點吧。
路過一家蠻多人買的店,團子常吃,但五平餅第一次見到,買一支來嘗嘗看
。
五平餅 200
用扁平竹籤串起的五平餅,橢圓形有如錢幣的外觀,表面涮上醬油烤得微焦
油亮,一開始還以為是天婦羅或魚板之類的食物。結果一口咬下,才發現原
來就是扁平的米製品,有一點像米糕,裡頭還殘留一點米粒的口感,本身是
淡淡的甜味,有點像米布丁,但又配上鹹甜的醬油,非常日本風味的小吃食
。
高山名物 みたらし だんご
地址:岐阜県高山市上三之町
高山白川食旅:http://goo.gl/K5lIJl
高山住宿:http://goo.gl/KrTU9N
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