[食記] 新北板橋-家常麵店小吃攤-大智街麵店

作者: vul3nn (盛)   2015-05-04 22:02:12
店名 : 大智街麵店
食用時間: 104/3
地址:新北市板橋區大智街21號(美廉社對面)
電話:
營業時間:
價格: 0-100
此次食用: 麻醬麵 餛飩乾麵 海帶豆干 燙青菜
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板橋區大智街美廉社附近
有幾間小吃攤聚集
有的賣早上,有的賣下午
似乎都賣滿久的了,看過去都是老店
這種最不起眼的小吃店,有些可是非常好吃的
老實說這種街角巷弄會出現的小吃攤麵攤
才是更貼近庶民的飲食文化
簡單一點的賣滷味,豆乾海帶
厲害一點的,會賣起肉類海鮮
這間大智街麵攤,就賣起了豬肝,鯊魚煙等等
店內小小的,環境還OK
不算髒亂
菜單 MENU
價錢在30-60區間,算不錯的價格
板橋的麵店我覺得比起台北來的親民許多
麻醬麵
普通的麻醬麵,中規中矩
不會太乾,小油
麻醬香氣夠,味道不算重口味
有的麻醬會比較甜一點,這不會
餛飩乾麵
份量夠大碗了
上頭的餛飩也來到七八顆
小顆小顆的,吃起來還不錯,扎實口感
這種家常的扁麵
比起一般油麵口感更好
巴上的醬汁更多,所以滿有味道的
當然加一點辣醬
讓整個麵條更有味道也是不錯
當然吃麵有點太單調了
還點了肝鐮 海帶豆干 燙青菜
兩人共吃180
兩麵三菜1肉,豐盛吧!
總結
家常麵館小吃攤,簡單便宜
不怕吃不飽也不怕被吃垮

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