餐廳名稱：福伯臭豆腐鴨血燉排骨
消費時間：2014年/3月
地址：台南市小東路226號
電話：無
營業時間：16:30~23:30
每人平均價位：60
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：綜合煲
網誌版 http://little15.pixnet.net/blog/post/44723587
很少那麼晚到外面吃飯，
沿途錯過幾間想吃的小吃
偏偏有人懶到不想繞回去吃
和老公車子騎著騎著
看到這間就決定是它了!!!
掛著燈籠的店面
裡總覺得特別暖和
只有老闆娘一人動作很快，
點完馬上就端上來
一份煲有一碗白飯，第二碗就要錢囉
各種煲都是60元
菜單如下
食材都煮的相當入味，排骨也是
肉煮到很有味道呢
綜合煲
裡頭有豆腐、鴨血及排骨
鴨血很嫩
二煲煲
可以自行選擇要那二種
我選的是豆腐及鴨血
湯好喝
中藥不會濃到讓人覺得苦
花十八個小時熬煮
有淡淡中藥味和排骨當湯底
鹹鹹甜甜的
單喝湯，和老公都覺得偏鹹
這家蠻適合買一份回家後
自己再加料，像高麗菜、冬粉等
會特別想寫這篇食記
因為老闆娘很親切
我們去的時候提著大罐比菲多
剛坐下來就來問我們
要不要幫你們先冰冰箱呀?
服務精神幾霸分
料理不錯，
環境也乾乾淨淨
跟大家分享這家晚上想吃煲類的小攤