[食記] 台北 Maple Maple Cafe 咖啡店與餐酒館

作者: MrFatUncle (胖大叔)   2015-05-16 21:27:54
餐廳名稱:Maple Maple Café
消費時間:2015年/5月
地址:台北市信義區忠孝東路5段410號之5
電話:(02) 8789-0550
營業時間:11:00~23:00 (週五、週六營業至24:00)
圖文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/05/maple-maple-cafe.html
捷運永春站後頭的Maple Maple,舒適沙發配上慵懶音樂,是咖啡店,也是小酒館。
店內賣的自製鹹派與手作甜派,鹹的甜的各自羅列在玻璃櫥窗內,每個100元左右,
隨便選了幾項坐在這整個下午,再配杯咖啡,每一口派,都感覺是真材實料,都是好吃。
Maple Maple Cafe沒有用餐時間限制,不收服務費,且提供免費WiFi,但無插座。
平日下午來人不多,二樓的沙發區總共四桌,也僅坐了兩桌,一點也不吵雜,滿舒服的。
若是酒癮纏身,也能來這喝單杯紅白酒,每日八款,拿了品酒的卡片後,自行上二樓,
酒杯就放在品酒機台下,可先選用較便宜的試飲,口味適合,再續半杯,都是自助。
香蕉奶油派($150)
香蕉本身就香,尤其本地香蕉,Maple Maple的香蕉奶油派,就像是沒加什麼香精般,
遠聞沒什味道,但入口下肚後,才感受出濃郁但非混濁的香蕉清香,味道自然不假。
底部的派皮跟千層派皮口感相似,鬆且帶有層次。香蕉奶油派裡的香蕉餡也是好吃,
吃得到小片的香蕉切段,應是自製香蕉果醬,入口後就僅是微甜,亦不膩口。
最上層淡淡楓糖香的卡士達量給得挺多,大約佔了半片份量左右,楓糖卡士達濃郁且香,
搭配上層撒上可可粉,竟不讓人覺得發膩,整份派不一會就吃完,只覺得意猶未盡。
洋蔥培根鹹派($130)
鹹派大小較甜派大,也厚實得多,點餐後得稍微等一下,得先拿去烤製加熱至微溫才上桌。
內餡除大量的軟洋蔥與培根外,也加了花椰菜與蛋進鹹派中,整份不過鹹,溼度剛好,
幾項食材彼此和諧,不互相衝突。雖然光看價位覺得不便宜,但卻相當好吃。
拿鐵($100)
點個派再加杯飲料,能用下午茶優惠,飲料便是半價50元就好,跟一般咖啡店的優惠相似。
自己對咖啡是沒什麼研究,總之還算是挺順口,溫溫熱熱的,跟星巴克差不多。
Maple Maple Cafe在咖啡店中,餐點品項算是店家中的佼佼者,且這人不多,沙發舒服,
又有提供免費網路,環境安靜,氣氛也佳,不像是一般咖啡店,僅讓人聊天打字為主。
來這就是呆上一個下午,最後一定要吃顆店家附上的楓糖,
抿完闔上電腦,起身收工回家。
胖大叔 : ★★★★★

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com