餐廳名稱｜港點大師
地址｜台北市中山區民權東路三段60巷9號
捷運｜捷運【中山國中】出口，步行5分鐘
電話｜02-2506-4855
營業時間｜11:00-14:00、17:00-21:00
接受刷卡｜有
收服務費｜10%
推薦菜色｜原隻鮮蝦餃、皮蛋瘦肉粥、流沙芝麻球
消費時間｜104年5月
消費金額｜此篇為邀約文章
圖文網誌：http://evisko.pixnet.net/blog/post/287177989
說起港式點心，大家都會不約而同想到某點心專門
店，但其實台灣會做好吃港點的並不僅有點心專門
店，在台北市中山區有家在小巷內的美味港點也不
容錯過。雖然說是小巷弄，但其實就在捷運「中山
國中」站步行5分鐘的路途內，交通還是算非常便
利。
既然是做港點，講究的應該是精巧，而不是吃粗飽
，所以環境氣氛也很重要。然而，我們一進入餐廳
就能感受到中式餐廳的雅緻風格，果然好氣氛。
香港人一般將這種吃港點飲好茶的消費統稱為「飲
茶」，本意是聊天喝茶並不是意在吃東西，所以茶
在「飲茶」桌上扮演著重要的一環。來吃港點，一
定要點一壺好茶，邊吃邊喝邊聊天才算有港式風味
。這裡的茶小壺100元，大壺180元，常見的烏龍、
鐵觀音、香片、普洱都有，任君選擇。
懷舊炸兩腸粉，140元（大點）
整齊地被盛放在長形碟中，看起來十分精緻。炸兩
腸粉，除了有一般粉嫩細滑的腸粉皮外，裡面包的
可是炸得香脆的油炸鬼，口感雙重。
這裡的炸兩腸粉除了有細滑的腸粉皮與香脆的油條
，醬汁的味道也不至於過甜過鹹，味道很好又讓人
覺得非常雅緻。
醬油王燒賣，120元（中點）
這道燒賣以肉餡為主，上頭沒有任何裝飾，更突顯
單純的肉香。
一咬開來全是精實的肉餡，沒有花巧，與其他餐廳
的燒賣相較，更有實吃的感覺。
鮮蝦腐皮捲，150元（特）
吃港點最愛吃蝦的料理，每次看到有蝦在上的點心
，都想全點上一輪，這道鮮蝦腐皮捲也肯定不會漏
掉。這裡的鮮蝦腐皮捲不會過油，外表吃到的乾脆
口感，裡面鮮蝦香氣才慢慢透出。
腐皮薄脆香加上鮮蝦內餡，實在非常迷人。
原隻鮮蝦餃，140元（大點）
這是吃港式點心必點的一籠，也是港點餐廳的基本功
夫。這裡的蝦餃皮晶瑩剔透，還可看到隱隱蝦肉在內。
將一口將蝦餃吃掉是最完美，但其實每次都不捨這樣
豪邁地吃掉它，還要分成兩口才甘願。總覺得分成兩
口慢慢品嘗才能吃盡它的鮮美，尤其是這裡的蝦餃好
吃得不得了時。
芥蘭菜，150元
芥蘭菜是港式餐廳必有的一道青菜，平常在家裡很少
會吃到。但是，總覺得吃港點的桌上一定要有芥蘭，
才算到此一遊。
這裡的芥蘭菜很嫩，沾一點蠔油吃，正是吃港式點心
的好滋味。
皮蛋瘦肉粥，180元
這裡的粥品都是大鍋，皮蛋瘦肉粥可供給2-4人吃，
我們今天只有2位，但好在我很愛喝皮蛋瘦肉粥，
看來應該可以輕鬆解決。
這瘦肉粥湯底略帶鮮甜，應該不光只是用生滾白粥下
去熬煮，頗有用心，吃完也不口乾舌燥，還有一絲鮮
香讓人懷念，值得一吃。
流沙芝麻球，100元（小點）
大部分聽到都是流沙奶皇包，何時芝麻球也加入了流
沙的行列？既然不愛吃包類，就點個芝麻球來當點心。
一咬下才發現流沙頗油，但又覺得流沙鹹香的奶皇讓
我有點欲罷不能，減肥？肯定是九霄雲外的事啦。
整體來說，港點大師的價格比某點心專門店略高一些
（真的只有一咪咪），但是整體氣氛大大超前，點心
的製作也精緻許多，非常感謝老闆的邀約，讓我有一
個不花巧不造作、實實在在的港式點心體驗，仔細想
想這樣口味合宜不過分強調重口味的餐廳，可以說是
想一解港式點心嘴饞時的一個絕佳的地點，值得推薦
給喜歡吃港點的朋友們。