餐廳名稱：大胖肉羹
消費時間：2015年/5月
地址：新北市中和區莒光路161號
電話：02-2228-9015
營業時間：06:00 - 22:00
推薦菜色：肉羹湯、炒米粉
圖文好讀網誌版：http://synnikoko.pixnet.net/blog/post/287221129
大胖肉羹在中和開了兩間，之前住在廟口附近時就光顧過光華街13號的總店，
總店我記得賣的東西只有基本款而已，肉羹 / 炒米粉 / 炒麵 / 滷蛋，
但就生意很好了，而且好像只賣到下午2點，所以有時周末睡太晚就吃不到了。
所以後來在莒光路這裡發現分店而且營業時間又長就很開心，
因為幾乎隨時都可以吃到了，分店的種類還多了滷肉飯跟雞肉飯及一些小菜，
但其實愛吃的還是肉羹湯跟炒米粉！
店內坐位蠻多的，也很寬敞，整體還算乾淨明亮。
服務人員的態度也都很客氣。
來吃了幾次，外帶的人都很多，可是老闆們的手腳很咩，所以其實消化的很快。
肉羹湯的肉塊很多，雖然看起來小小一碗，可是老闆有免費加湯桌邊服務，
所以其實慢慢吃的話，也會喝湯喝到飽。
老闆的湯勾芡只有薄薄的，所以喝起來是覺得清爽的，
加上肉塊吃起來不是脆脆的那種口感，我覺得還蠻實在的，
湯喝起來有柴魚、筍絲、蛋花的甜味，肉塊也不小，一口進去滿滿的幸福感。
這次嘗鮮點了紅麴滷肉飯，看起來蠻豐富的，但不確定是不是紅麴的關係，
味道不像傳統的滷肉飯那樣香濃，但是以配料跟價格相比算是很超值的了。
炒米粉，雖然看起來只有簡單的豆芽菜跟滷肉，可是肥肉QQ的，
一抿就在嘴巴裡融化了，好好吃啊~樸實卻耐吃。
好想躺在QQ的肥肉上喔~一定很股溜，老闆的好像都是肥肉，可是不會膩喔！！
桌上有烏醋可以自行添加，還有辣椒醬跟辣醬，一開始我以為辣醬是沙茶，
舀了一小匙後才發現是像這樣的。
但其實原本這樣吃就好好吃了。下次想試試看雞肉絲飯，應該也很不錯！