2015年5月
脫胎換骨後從早午餐到美義式料理一手包辦~
前身還是Vegas美式餐廳的時候，
我就已經來用餐很多次，
只是沒想到轉型後就一直跟他失聯了....
改頭換面後風格真的跟以前落差很大，
從美式運動酒吧風改為了小清新路線，
連料理上也賣起了早午餐，
要不是店名還大同小異，我想應該不會聯想成同一間店。
主餐+$90 升級A餐(湯品+手工全麥麵包+精緻沙拉)
+$90 升級B套(升級成$130的飲品)
沙拉的部分，
剛剛看到照片我才仔細回想起來，
真的差點都忘了有吃過.....
就如看起來還有字面上的意思一樣，沙拉+生菜，
普通到我完全忽略它的存在。
番茄蔬菜湯的蔬菜份量還滿豐富的，
不過也沒驚喜就是了。
"明太子海鮮羅勒義大利麵"$280
明太子的數量給的不少，整體都可以吃到啵啵的口感，
增加了不少變化。
醬汁部分則是柔和溫順的青醬，
雖然濃郁卻沒有沉重膩口的感覺。
加入了海鮮及蔬菜，滋味上多了層次，口感也更清爽。
"香辣炭烤雞腿堡"$275
不知道是不是我對他期望太高，
反而是讓我最失望的一道。
雞肉本身沒有炭烤的香氣，
肉質也完全沒有味道，
醬料也只是香辣調味粉，
搭配上麵包蔬菜整體就是食不知味。
只要點主餐就會附贈甜點，
今天的甜點就是味道跟統一布丁很像的"黑糖奶酪"
表現就普普通通囉。
果然打破了以前我對Vegas的印象，
或許現在轉型後強項也有所轉變，
義大利麵表現不俗，
其他部分可能剛好就不合我的口味，
也許有機會該嘗試其他的料理看看。
Vegas Fresh Cafe
電話:(02)2541-6788
地址:台北市中山區南京東路一段19號
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