【高雄】特調。甜品。好味道～Twenty Twelve Taste。廿十二味
高雄市苓雅區海邊路64巷1號 PM12-AM12 週一公休 (07) 281-2129
消費時間：2015/5
有味道圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/60891832
從五福路轉進英雄路再右轉海邊路，廿十二味黑白相間的門面，低調卻吸睛
等待充滿好奇心的您一探究竟
不像多數店家，大門敞開，一覽無遺
推開廿十二味門扉，先看到特意隔出的小玄關，期待值累積ing
一旁的靠窗區，是全店最透亮的區塊，有拍照需求的人沒啥好說坐這兒就是
若不，請跟著鏡頭向內移動
雖然在螢幕前看過很多次，置身現場，還是忍不住哇～了起來
以灰黑為主色調，搭配氤氳的燈光，襯著窗外洒落的自然光
不顯冷，只覺夢幻迷離
廿十二味由型男美女兄妹檔聯手打造
學設計出身、長期擔任barista的哥哥負責空間打造及吧台工作
曾至澳洲學習烘焙的妹妹負責挑選茶飲及甜品製作
看似冷調的空間，點綴了花藝及Q版公仔收藏，暖度倍增
以層櫃、樑柱巧妙區隔，適合各式排列組合的客群
特別是以愛迪生燈妝點的主牆面啊啊啊實在是怎麼看怎麼洗翻（眼睛冒星星）
廿，音「念」，意指二十，難道店內提供精選二十二款特調？
不，店家許的是十二種令人想念的滋味
此外，英文店名Twenty Twelve Taste，來自西元2012年，兄妹倆的逐夢元年
除了台灣少見的澳洲T2茶，廿十二味還與來自日本、投身阿里山咖啡烘焙製作的伊藤篤臣
合作
為了讓平素不喝咖啡的人也能輕鬆品嚐，廿十二味專注於特調咖啡的研發
更親至阿里山央請伊藤調配適合水果風味的義式豆配方
待在澳洲的日子，店家印象最深刻的是不以常見的鮮奶油、奶油搭配烘焙產品
而是以鮮作果釀提升食物的美好
因此，以獨門配方製作的水果釀是廿十二味的特色
餐食除了沙拉、烤餅、可頌、貝果/吐司果釀，還有需預約的千層麵及麵包佐蒜味起司肉
醬
（泰式酸辣牛肉起司烤餅，150元）
先說這莎莎醬真好！
初嚐甜酸，餘韻是舒緩的辣，根本不用告多力多滋，單吃就很過癮
沒趁熱吃，嚐不到烤餅（quesadillas）的脆，my bad（搔頭）
話雖如此，耐嚼的Q度很是喜歡，搭配起司的濃郁、牛肉的燻香，還有微微的酸辣
充分滿足鹹食魂我本輪（雙手比愛心）
（布朗尼塔，65元）
這一味，不囉唆 - -
激突（誤）激推！（無誤）
將布朗尼麵糊以塔的方式呈現，塔緣香濃酥鬆，塔底潤澤Q綿
可可濃得化不開，綜合莓果自然酸甜，好吃到嚇一跳
巧克力控必點，真心不騙（眼神誠懇）
（英式司康，80元）
據說廿十二味的司康不少造訪過英國的朋友都說到味，無緣親訪英倫，趁機嚐嚐正好
鬆脆的外皮，是熱愛的質地，若有似無地漾著樸實的麥香，喜歡這樣的自然
整體來說烤得稍乾，沒有發糕般黏軟，搭配濃稠適中的蔓越莓果釀，潤澤度正好
司康不算菜，但這兒的司康確實對味，一份兩顆，輕鬆完食
（甘蔗美式咖啡，120元）
嚴格來說，甘蔗汁跟美式咖啡都不愛，罷特！
才喝一口啊啊啊就想大叫好樣的廿十二味！
既是甘蔗又是咖啡，但既不是甘蔗也不是咖啡
沒了甘蔗的濃膩，只留甘蔗的醇甜，沒了美式的酸，只留咖啡的甘
八竿子打不著的天與地，合在一起竟如此麻吉
廿十二味的特調，一如傳說中的威！（蓋章認證無誤）
完食心得：
該怎麼定義廿十二味？
是咖啡館、是甜品屋、也是小酒吧
但賣得不是傳統咖啡、供得是個性甜點、更有融入暗黑氛圍的微醺調性
這樣的廿十二味，不管什麼需求、什麼時段、和什麼人來，都是天衣無縫的恰到好處
如果您也在尋覓風格獨具的好味道，廿十二味，不會讓您失望