餐廳名稱：澤喜手作洋食
消費時間：2015/06
地址：台中市北區精武路320號之1
電話：0979-799-677
營業時間：週一至週日1200~2200
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圖文無音樂好看板:
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純文字版:
今天來分享一個郭先生才吃兩口就說"好吃"的小館
真的很誇張
以前帶郭先生出去吃飯
都是我要一問一答這樣
EX:ㄟ 你覺得這牛肉好吃嗎?
喔 還可以阿
那你覺得這果汁好喝嗎?
喔 不錯阿
這樣..
結果這次才吃到第一道
吃完兩口就對我說~~好吃也!!~~
夭壽 跌破我自己的眼鏡..
馬上來介紹給大家!!!
就位於在一中街旁的巷子裡
其實不難找
在過去一些就有很大的平面停車場
騎車的話 旁邊也都有位置可以停
可以說是交通蠻便利的!!!
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小小的一間小館
卻有滿滿的熱情和幸福
這也是頭一次邊吃邊跟老闆聊天XD
太像自己的家裡搬舒適了
總之這次連郭先生都大推喔!!
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因為店面較小 所以位置有限
非常建議大家要來享用時先訂位比較好喔!!
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從門口就可以看到門底
是個麻雀雖小 五臟俱全的日式小館
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還有外帶區喔!!!
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一入座就獲得冰無糖麥茶+濕紙巾
無糖麥茶好喝解油膩
夏天來一喝蠻消暑的!!
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旁邊就是半開放式的廚房
不只可以看老闆料理食物
更可以直接聞到香噴噴的食物所散發出來的味道!
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整家店裝潢蠻重本的 都是實木(老闆好用心)
因此店裡雖然小 卻感覺到倍感溫馨
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每道料理都是現點現做 所以大家要稍微等待一下唷
很快的 第一道[皇冠和風烏龍麵]
這道就是郭先生吃兩口後就直說"好吃ㄟ"的一道
也是這次餐點中 郭先生最愛的!!
老闆後來跟我們說
這湯頭不是湯包跟湯粉
而是堅持自己熬煮而成的
所以整碗都沒有加任何味精喔
喝起來清爽可口不油膩
這湯頭真的好好喝!!!!!!
烏龍麵Q度拿捏的非常的剛剛好
嫩Q嫩Q的 還有彈牙的感覺呢
總之 我只吃了幾口
整碗都是郭先生端去吃光光
真的很好吃!!!!
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另外大推他們肉片 又厚又嫩 好好吃!!(郭先生也大讚
而我自己則是超愛她的半熟蛋
那半熟蛋黃真的好吃餒!!!
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烏龍麵條 Q嫩好吃!!
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肉片不說了 厚又嫩!!!!!!!!
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這是我的份... 就這樣一小碗 (好寒酸阿XD)
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[照燒炒烏龍]
大大的一盤 兩人吃剛剛好
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烏龍麵麵條依然Q嫩
料也炒得非常入味
我是覺得肉蠻有嚼勁也蠻香的
可郭先生硬要跟他的和風烏龍麵比較
說這肉比較硬一點喔!!!
但MIKI牙齒常卡肉絲的 真的覺得不會啦!!
可能郭先生吃到的那幾片剛好比較硬一些XD
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醬汁跟料整個很入味
味到很豐富
醬料也不會太油太膩
夏天真的不適合吃太重口味的!
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[豬林七賢(筍乾豬肉)]
這是握壽司
送上來時很驚呼
偷偷說 上菜前一刻才看到老闆正在烤肉片
真的就是現點現做的阿!!! 吃起來超新鮮的!!
然後老闆說
這要一口一個
因為醋飯 小黃瓜 豬肉片 都拿捏得剛剛好
這對女生來說好難為情
因為好大一個
我硬塞的結果是差點吐出來Orz
不過倒是郭先生真的一口氣吃下去!!
我們都覺得豬肉烤得剛剛好 不會太柴也不會乾
加上醋飯跟小黃瓜
真的覺得很搭餒
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記得吃之前要把牙籤給拔掉喔!!!
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你看 真的很大
女生真的無法一口一個啦>""<
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這筍乾非常的脆
老闆娘還說 要從下面開始吃(有醬汁)
這才是內行人吃法喔!!!
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偷偷放上一張郭先生非常享受的表情
我快要被他笑死了XDD
怎麼會有這麼可愛的男人XDD
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吃飽喝足後 就是要等我期待已久的 本店招牌最夯甜點了!!!!
看到眼前這烤餅PIZZA 噢噢 我口水要流下來了!!
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終於來了!! [雪戀]
天阿 我心都快要融化了
此時 老闆開始對我們說起故事來了..
老闆說 這是他很多年以前 看了一部日本偶像劇
(東京戀愛什麼的 抱歉 我不出生那一年代><)
當時看到男主角從追求時到交往時的心態落差 而有靈感
希望吃下這甜甜的雪戀 可以讓男生想起當初追求另外一半的那種心動感..
天阿 好浪漫的故事喔!!
趕緊讓郭先生吃下然後問他
"有嗎有嗎 有回到過去追我的那種感覺嗎?"
郭先生笑而不答..
(心裡一定OS: 我才不要回到那時像男僕一樣咧XD)
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不過話說回來
這是這天我最推薦的一道
真的 真的 真的好好吃 好好吃!!!!
以後若吃不到該怎麼辦好
烤餅上厚厚的起司 在加上麻糬
熱熱的 吃下去一整個融化~~~~
甜滋滋的(但不會太甜)
讓人忍不住一片接著一片
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我下次來一定要再吃到這雪戀
真的好吃到叫媽媽
建議來吃的捧友們 一定要點這道
真的好吃死了啦齁!!!!!!!!!!
我現在打文章還念念不忘的就是這道!!
不多說了
這間店一定會再回訪XD
因為有郭先生讚不絕口的烏龍麵
還有我近期內吃到最好吃的甜點[雪戀]
總之
是個驚喜連連的一頓飯
超推薦給大家!!!!
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附上小地圖 就在一中街旁 很方便
PS 再次建議 若要去的話先訂位比較好 因為位子不多喔!!
以上 郭氏夫妻很是推薦喔^^!