[食記] 臺北 小,黑珈琲

作者: hellohsing (不懈)   2015-06-20 22:37:24
餐廳名稱:小,黑珈琲
消費時間:2015年/5月
地址:臺北市新生北路一段 11-5 號 [自捷運忠孝新生站步行,約 7 分鐘可抵]
電話:(02) 2568 - 3218
營業時間: Pm 12:00 ~ Pm 22:00 [週二公休]
每人平均價位:NT.400
可否刷卡:無,Chash Only。
推薦菜色:北海道乳酪蛋糕 、費南雪
附註:免服務費,無線上網。
圖文好讀版 http://pa701009.blogspot.tw/2015/05/blog-post_17.html
週末的時候,總喜歡悠悠閒閒的找家咖啡館靜靜的呆著,也許沒有特別要做些什麼,就只
是漫無目地的感受一下從容不迫的氛圍,與幾分微薄的寧靜。而臺北真是個有意思的城市
,轉角巷弄裡常不經意的就會冒出咖啡館來,而且調性皆不相同,兀自靜靜的展現自個兒
的美好 ~
這家 "小,黑珈琲" 就坐落於最近話題頗夯的三創園區週邊,相隔僅有一條大馬路之遙,
卻呈現出靜謐的氣氛,就算是週末傍晚熱門時段也是如此,頗令人嘖嘖稱奇。這樣也好,
就毋庸 "心遠地自偏" 了,哈哈 ~
店家的咖啡採用 "山田珈琲店" 所出產的豆子,相信臺灣喜歡 KONO 手沖法或是同品牌咖
啡專門器具的朋友,必然聽聞過這家咖啡專賣店 (賣豆、賣器材,就是沒賣咖啡喔 ~ :P)
。那麼 "小,黑珈琲" 的咖啡順口度與層次感,算是有掛保證的了。若想填飽肚子,這兒
也有供餐,口味還不賴,可以嚐嚐試試喔 ~
下回逛累了光華新天地或是三創生活園區,又多了一處歇腿的好去處!對了,喜歡喵星人
的朋友也可以到這兒來探探,雖然並不是每次店貓 "牛牛" 都會出來接客,卻有不少可愛
的貓擺飾,一樣可以拍得很開心、盡興 der ~
整間店內的座位,都有著自己的風格與調性
雖然感覺像是拼湊在一塊的,倒也不會顯得雜亂
當天造訪時店內雖然沒有貓,但隨處可見的擺飾通通是貓喔 ~
也算是稍稍彌補了心中的小缺憾 :)
Menu 很可愛,上頭好多小喵咪 ~
飲料方面有供應義式、單品咖啡,也有茶類可選
而餐點方面則有飯類、早午餐及其它輕食
【燉牛肉飯 NT. 260】
燉牛肉煮的十分入味,香氣很足,肉質軟嫩好咬
搭配的洋蔥、菜頭與蘿蔔也是悶煮的很透徹,相當可口
湯汁部分走醍醐路線,不會太鹹也會過甜,恰到好處
整體而言,是一款挺家常的美味
除了主菜燉牛肉外
內容還包括白飯一碗 (續碗 NT. 20)、沙拉、小菜 (涼拌筍乾) 及紅茶一杯
涼拌筍乾不呆甜且口感爽脆,還不賴
紅茶部分如欲更換成其它飲品,可抵扣 NT. 40
原本就專程為咖啡而來,自然是會換購的嚕 ~
【早午餐 NT. 280】
鹹香的煎培根,外韌內 juicy 的法蘭克福香腸,淋上微甜沙拉醬汁的爽脆生菜
金黃亮眼的法式炒蛋 (可惜有點鹹),外酥內柔韌的美味可頌,再加上義式香料地瓜塊
一塊融集成這一幅色彩繽紛而秀色可餐的早午餐,內容很澎湃
同樣附隨一杯紅茶,但既然到咖啡小館來了
即便有夜不成眠之虞,還是狠下心來加價換購咖啡 ~ :P
每日供應的手工甜點不盡相同,當天共有三款,索性通通來上一份!
其中價格最貴者,當屬 【北海道乳酪蛋糕 NT. 150 ~ 推】
糕體本身帶有青檸的香氣,微酸的滋味讓人多吃幾口也不膩
底下塔皮的表現也很亮眼,香甜而酥鬆可口
價格最平實而獲得在場眾人一致好評者,就屬法式常溫蛋糕
【費南雪 NT. 40 ~ 推】
貌似金磚的外觀,讓友人一開始還誤認我點了蘋果派呢 ~ @@
以純蛋白、杏仁粉與榛果奶油打發製成的費南雪,糕體勻柔綿細且甜味圓潤,相當美味
另一款 【覆盆子磅蛋糕 NT. 120】,走乾、澎、鬆路線
有別於一般對於蛋糕的刻板印象,總是那麼的濕滑綿柔而輕盈,
卻滿適合搭配飲料一同享用的
同行有朋友認為,夾雜在糕體內的覆盆子果乾是驚喜之所在
的確如此,果乾的濃郁香氣與鮮明的酸甜風味,讓品嚐到的每一口猶如挖到寶一樣
鍾情於黑咖啡的友人選了 【衣索匹亞耶加雪菲 G1 日曬豆 NT. 160】
據說這支單品會帶有檸檬香氣,而且日曬的風味會比水洗的更為濃郁
我則是老規矩點了 【冰焦糖拿鐵 NT. 160】
咖啡與鮮奶達到巧妙平衡,彼此不會互相傾覆,還不錯喝
化為六月息 http://pa701009.blogspot.tw/

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