[食記]日式料理 瞞著爹三店初體驗

作者: shuanvivi (shuan)   2015-07-08 18:27:11
餐廳名稱:瞞著爹 三店
消費時間:2015年/6月
地址:八德路二段346巷9弄17號
電話:02-2751-7345
每人平均價位:500-1000
推薦菜色:特選海鮮丼
好讀網誌版
http://vivianshuen.pixnet.net/blog/post/200750904
哈囉大家好~我是vivi
好一陣子沒跟大家在這裡見面了~
因為vivi又因為一些事情給忙碌著
而導致又讓這裡鬧了一下下文字荒:P
今天要跟大家分享的是趁端午連假
休息時去嘗嘗了已經耳聞好久的日式料理排隊名店-瞞著爹
不過在search時發現原來雖然這家『瞞著爹』有好幾家分店
但每一家都有其招牌主打
而vivi這次前往的三店
好像算是五家分店中比較<平價一些些>的「丼飯系列」
http://vivianshuen.pixnet.net/album/photo/196828320
我們算是臨時去的
而且不能電話預約必須要現場候位
那天剛好又週末
門口外真是排了好多組客人
而且在等候前後組的好多組客人都是ABC
不知道是不是這家店的名氣已經紅到國外的華人圈了
聽說澳門的台灣旅遊書上也會介紹瞞著爹這家店呢
因為只有兩個人,大約30分鐘以內就叫到我們的號碼了
這樣的等候時間算是vivi還能忍受的範圍之內囉
我們是被安排到二樓用餐
每個桌上都有杯子
vivi跟朋友很喜歡他們店裡內的杯子
(不知道哪裡可以買到@@)
http://vivianshuen.pixnet.net/album/photo/196828341
http://vivianshuen.pixnet.net/album/photo/196828332
不過其實點餐的部分是在安排進去店內
就要在櫃檯點好囉
所以坐在位子上時已經在等候餐點了
因為好不容易才來
所以vivi跟朋友兩人有點瘋狂......
因為也不知道份量其實比我們想像中大
因此導致我們走出瞞著爹時
呈現出如果當時有人在背後拍打vivi一下
可能就會吐的情況.....................^^"""
接下來就趕快進入正題
跟大家分享我們這次享用的餐點吧
http://vivianshuen.pixnet.net/album/photo/196828338
熱湯先來~蝦頭湯 60元
這碗湯vivi跟友人因為第一次用餐
以他湯的價格我們都以為是小小的一碗....
但...................因為這樣所以我們在一樓點餐時..........
是一人點一碗..........................................
所以這邊vivi建議....
大家去點湯類的部分
可以兩人點一碗就可以囉~~~~~~
不然就真的是太多了!!
http://vivianshuen.pixnet.net/album/photo/196828329
比目魚鰭邊肉丼$480
因為友人對於完全生食的魚肉系列還好
所以友人點選的品項是被炙燒過的比目魚系列
vivi覺得朋友點的比目魚系列還不錯吃~
http://vivianshuen.pixnet.net/album/photo/196828323
「特選綜合海鮮丼」$520
這是vivi點的品項
是瞞著爹三店的熱門品項之一,
因為vivi是每種海鮮都想嘗鮮看看的那種人~
上面鋪放的內容物含有:
胭脂蝦、干貝、比目魚、星鰻、鮭魚卵以及數種魚料生魚片,
還有一小塊玉子燒,附的是現磨山葵。
不過裡面有些魚類像鮪魚...有帶筋...
所以咬不斷..這是vivi覺得有點可惜之處
單點玉子燒(忘了價錢)
http://vivianshuen.pixnet.net/album/photo/196828326
因為不知道丼飯裡面也有附上玉子燒
而vivi一直念念不忘在日本吃過令人銷魂的玉子燒
所以又單點了這個品項.....
但沒想到又是一個大概3-4人食用的份量@@
不過台灣的玉子燒到目前為止
說實話還是沒有當年在日本東京漁市場吃的那種口感驚豔(好想念....)
和風炸雞塊(忘了價錢)
http://vivianshuen.pixnet.net/album/photo/196828335
這道其實是vivi跟朋友覺得今日餐點最令人有驚艷的品項!
下次再用餐也會再回點的餐點
雞肉咬下去很juicy~不會太柴
個人很推薦的必點餐點
瞞著爹整體用餐後的心得
以CP值來說就一般
但還是會再回去用餐的一家店
今天的vivi的愛美食系列先到這裡打烊收工囉~

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