【台南】尖叫吧！和風散步甜食～TOMOTOMO。友．友
台南市中西區康樂街218號 PM1-7 週一二及雨天公休
消費時間：2015/7
尖叫圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/60998440
酷暑裡來枝清涼的冰品，小確幸無誤，罷特！
在炎炎日頭裡跟眾人擠爆小巷排隊，可不是件好玩的事
此時，不妨換個路線，漫步神農街，走到底，友友等著您
和風滿點的友友，品項很簡單：日式剉冰、和三盆糖霜淇淋、還有手作公仔餅乾
萌度爆表的卡哇伊攤車，相信我，不拍到心滿意足絕對不肯罷休
見著藍底紅字在風空翻飛的氷，暑氣就消了一半，加上風鈴輕聲的吟唱
恍惚中以為身處日劇青春校園劇海邊集宿場景（笑）
和三盆糖究竟是什麼？
曾造訪京都的朋友，或許吃過壓成各式造型、入口即化成細雪的和菓子，那，就是和三盆
糖
產自德島、香川的和三盆糖，在櫻木盆中經過三次濾除甘蔗汁雜質、再以濾布擠壓出糖的
手續，故名
費時費工，甜度高且雅致，常為頂級和菓子之用，價值自然不斐
除了親自自香川採買回來的和三盆糖及おいり
友友不用市售乳品，而選擇與台南佳里的神農牧場合作
呈現獨一無二的滋味，是友友的目標
（和三盆糖霜淇淋，60元，幸福雪球おいり加20元）
溫柔的乳香，透著高雅的蔗糖餘韻，有那麼點像焦糖，但不死甜不膩口
嚐得到細膩冰晶的質地，比起乳化劑營造出的滑順，更是清爽，喜歡這樣的純粹
甭怕融化，化了亦是微微甘甜的好滋味
色彩夢幻繽紛的おいり口感究竟如何？
真要形容，就是雪花版的仙貝吧
薄到幾可透光，輕嗑就化成紛紛細雪，漾開淡雅的米香
單吃有飛舞般的輕盈，混著冰入口，則是綿柔酥軟
口感特別，份量又多，一份80元，著實不貴
（小煤球餅乾，30元）
在龍貓中，最喜歡的角色不是姊妹兩人、不是大小龍貓加上公車
而是嘩嘩嘩蜂擁竄出然後咻咻咻散逸空中的小黑鬼（小煤球）
加上身為巧克力控，根本不用考慮，便把小煤球帶回家
啥？問我好吃嗎？当たり前じゃん！
完食心得：
充滿夢想歡樂與用心的友友
賣得是夏季的清涼、是不同的飲食文化、更是觸動嘴角微笑一抹的關鍵密碼
漫步神農街，享受即便在古都府城也算魔幻的氛圍
最後，在友友吃碗冰，讓舌尖領著自己神遊
府城散策，不見得非得人擠人，也能享受美好的清涼時光！