[食記] 台北東區 HERDOR Tea House

作者: redpoppy (redpoppy)   2015-07-28 22:47:45
餐廳名稱:HERDOR Tea House
消費時間:2015年7月
地址:台北市敦化南路一段233巷22號1樓
電話:02 2771-8664
營業時間:MON - SUN AM 11:30 - PM 22:00
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:南島春之頌、義式可拿滋鹹派、草莓可拿滋
(有圖好讀網誌版:http://yuuka0414.pixnet.net/blog/post/201481489 )
HERDOR Tea House就位在東區後巷,東區街頭多半是咖啡店,以花草茶為主的店家倒是少
見,炎熱的午後和友人相約到HERDOR Tea House來個午茶之約。戶外座位區那片花草牆很
吸引,不過這麼熱的天氣大概沒人想坐在外頭,若是涼爽的夜裡坐在外頭點著小燭燈,倒
也別有一番風味。
HER DOOR的結合,代表的意念為 「為女性開啓一扇寵愛自己之門」,而HERDOR Tea
House是以女性穿衣間為發想,店內充滿各式少女風的物間,連帽子都能成為牆上裝飾,
讓女孩們一進店內就能有好心情。
冰櫥內擺放著這兒招牌甜點之一 - 甜點棒棒糖。以花朵點綴的商品展示區,帶著甜甜少
女氣息,HERDOR的茶除了內用,也能購買茶葉組自行在家沖泡。店內裝潢擺設也是以少女
風為主,每張桌上都擺著花朵,特別的是有些桌擺像是穿了蓬裙似的,可愛極了。
選好座位後,服務生先送上聞香品,裡頭正是不同花草茶的原料,在選擇茶品前可以先看
到內容物,搭配menu上的詳細介紹,更容易選出自己喜歡的茶品口味。
南島春之頌(TWD 200)
手採高山金萱烏龍、鳳梨果肉、蘋果肉、肉料
選用人工摘採的台灣高山金萱烏龍,搭配鳳梨和蘋果,喝起來清爽帶有淡淡果香,特別適
合夏天飲用。一旁附有柚子醬、新鮮檸檬,為隨自己喜好調製,一款茶能品嚐三種不同風
味;另外附上的冰塊,能在飲用時慢慢加入杯中,不用擔心冰塊溶化稀釋了茶味的香氣。
加入帶有果肉的柚子醬讓茶香甜不少,但個人覺得這款茶原味就很好喝。
麥穗的晚禱(TWD 200)
選用彰化二林與台南在地生長的蕎麥,粒粒飽滿且香氣濃郁,飲用入口濃郁麥香便在口內
四溢。這款附的則是甜甜的冬瓜露和奇亞籽,從沒想過冬瓜露竟會和蕎麥茶如此搭配,下
回在家也可以自己這樣試著混搭。
匈牙利辣椒雞丁鹹派 義式可拿滋鹹派(TWD 240)
第一次吃到以可拿滋為餅皮的鹹派,比一般常見鹹派酥脆許多,酥脆外皮帶有丹麥和可頌
綜合的口感。一旁附有沙拉和熱蔬菜,再加上微鹹的法式吐司份量充足。派蛋汁、雞胸肉
、蒜碎、九層塔的內餡,滋潤而不會太乾,外頭灑上匈牙利辣椒粉,對嗜辣者來說這辣度
只是小兒科,不用擔心太辣而難以入口。
普切達(TWD 200)
法式麵包上頭擺放不同口味醬汁,分別是明太子醬、鯷魚、蝦仁水果莎莎,每種口味有兩
份,兩人一起分享剛好都吃得到,個人偏好蝦仁水果莎莎,吃起來很清爽。
草莓可拿滋(TWD 210)
原先只是為了喝茶來到HERDOR Tea House,沒想到這裡的甜點那麼好吃,偏酸的草莓與上
頭甜甜的草莓醬和卡士達,酸甜中和後味道剛剛好。
一向沒有拍廁所的習慣,但HERDOR Tea House裡太多小貼心了,除了提供護墊和衛生綿,
也有各式保養品,真的是一個對女孩子非常友善的用餐環境。
離開店沒多久,我們又折返回來外帶一杯南島夏之戀,目前外帶價是60元,跟一般手搖飲
價錢差不多,與春之頌不同的是夏之戀是使用阿里山高山紅茶,但真的很好喝,隔幾天經
過附近又來外帶一杯,如果想喝飲料又沒時間長坐,來HERDOR Tea House外帶一杯清涼冷
泡茶也是不錯的選擇。
第一次來訪HERDOR Tea House,和友人都同時愛上這邊的茶品,店內還有提供插座而且不
限時,無論是和姐妹一起享用下午茶、或自己獨享悠閒時刻,HERDOR Tea House都是能讓
妳能休憩片刻的好朋友。

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