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餐廳名稱：川之流精緻涮涮鍋 北投店
消費時間：104年7月
地址：台北市北投區光明路149號
電話：(02)2898-4399
每人平均價位：個人套餐$280-$2290元 加10%服務費
可否刷卡：否
推薦菜色：龍蝦雙人套餐
官網：http://www.rff.com.tw/
最近新北投又新開了一家火鍋店
上網查一下菜單,跟常吃的火鍋世家感覺有點像
趁了開幕期間打折優惠去吃吃看~
內部裝潢~簡單乾淨
不過位子有點擠
後來因為點雙人套餐~食材太多放不下
店家倒是有主動幫我們換到四人坐的位子
水族箱裡有活龍蝦和螃蟹
龍蝦是採用波士頓龍蝦
自助吧檯的部分:
有霜淇淋機、咖啡、紅茶、檸檬水
白飯(滷肉飯)、各式沾醬
飲料和沾醬感覺小輸給火鍋世家
不過甜點冰櫃看起來就很厲害的樣子XD
菜盤~基本上都還不錯
靈芝蛋是???
吃起來沒啥不同XD
本來只想點基本的餐點試試水溫
不過有人說既然打折乾脆點貴一點的= ="
於是點了龍蝦雙人套餐+雪花牛 $1870元
終於知道為何商家常常要找名目辦促銷惹...
套餐內含:波士頓龍蝦一隻、肉品一種、
海鮮拼盤(扇貝、鮮蚵、蛤蜊、透抽、魚片、曼波魚膠、干貝、晶鑽藍蝦、花枝漿)
龍蝦還在後面比較晚上來...整個份量超多~我看三個人吃還差不多
煮好的晶鑽藍蝦、透抽、扇貝
晶鑽藍蝦感覺就一般的蝦子阿...不過算是好吃,扇貝有點小顆~吃不過癮
煮好的魚片、干貝
右下吃起來像鯊魚,可能是代替曼波魚膠(?)
花枝漿...個人覺得普普
鮮蚵、蛤蜊...大小中等~火鍋世家的比較大顆@@
肉品選最便宜的雪花牛
不過口感還不錯
波士頓龍蝦上場了~第一次看到用類似高腳杯的容器來裝XD
整隻活龍蝦從水族箱撈出來現宰...啊嘶
附兩杯龍蝦血...感覺米酒摻太多~只有酒味而已~失敗!!
龍蝦沙拉
煮好的龍蝦尾~超讚der
活龍蝦就是不一樣,咬起來很Q彈...之前也是有吃過冷凍龍蝦,差太多了
蝦膏也滿多的~這口吃下去不知道會不會太營養
龍蝦螯都有敲碎,很容易剝開
好吃的大螯
解決~案照慣例把空殼拼回一隻龍蝦
甜點時間
蛋糕不錯~不會太甜
布丁
奶烙
霜淇淋
結論:
整體還算OK,食材大部分都不錯
雙人套餐份量很多吃得好撐
服務生態度很好
新北投除了火鍋世家外又多一個選擇~有機會可以再來吃
附上菜單
(官網也有http://www.rff.com.tw/menu/?parent_id=1277)
謝謝收看