[食記] 曼谷 Kub Kao' Kub Pla 在地人推薦

作者: jay70134 (AJ)   2015-08-14 20:07:23
餐廳名稱:Kub Kao' Kub Pla
消費時間:2015/06
地址:Sukhumvit 35,曼谷 (BTS Phrom Phong站,代碼E5)
營業時間:以百貨公司規定
每人平均價位:300~500元
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:薑汁黃咖哩雞肉
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/201255006
這家Kub Kao' Kub Pla也是由泰國當地朋友推薦的新式泰國餐廳,它是泰國人氣甜點
iberry新開發的食店,主要提供創新泰國料理,雖然我們吃的分店位在新開幕不久的THE
DISTRICT EM六樓美食街,但價格依然不貴,參考THE DISTRICT EM遊記>>(曼谷購物)
THE DISTRICT EM百貨 曼谷最新貴婦百貨 與BTS Phrom Phong站連接
THE DISTRICT EM極為花俏的美食街
Kub Kao' Kub Pla外觀
接近用餐時間人潮越來越多,幾乎都是當地人攜家帶眷用餐
由於是當地朋友幫忙點菜,詳細菜單沒有記下來,就以圖片為主啦!綠咖哩佐三角油條,
淋上椰奶的綠咖哩相當美味,其實配飯吃就不錯了,但沾上易吸附湯汁的油條一起食用也
有另番風味
薑汁黃咖哩雞肉,因為加入薑塊熬煮,整體吃來偏辛辣,雞腿滷得相當軟嫩入味,雖然也
不錯吃,但我比較喜歡加了椰奶的黃咖哩牛肉
很辣的開胃前菜,一旁的蔬菜就是拿來減低辣度的,這個我們真的吃不了,都給當地朋友
享用了XD
蔬菜海鮮什錦燴麵,使用炸過的魚麵條,炒過的魷魚、蔬菜勾上芡汁,吃起來不辣還蠻台
灣味的
泰北烤肉串佐糯米飯,待在泰國這幾天很常吃到泰北料理,Kub Kao' Kub Pla的烤肉串同
樣醃漬入味,喜歡辣一點的再沾點辣醬,還不錯吃
滑順的泰式烘蛋,單吃沒什麼特別,要淋上辣醬才好吃
泰式沙拉盤,各種新鮮蔬菜與醃製醬菜拿來沾中間的超辣佐醬,很開胃,但辣度頗高,有
點受不了
咖哩米粉,類似日本沾麵吃法,把米粉放到咖哩湯汁裡轉一轉再食用
超級下飯的牛肉黃咖哩,吃起來鹹辣鹹辣,又帶點椰奶香氣,每次吃到黃咖哩都會嗑掉好
幾碗飯
辣炒海鮮米粉,跟常吃的河粉不同,這裡以米粉下去拌炒,口感吃起來跟我們的炒米粉很
像,但走的是酸辣路線
Kub Kao' Kub Pla餐廳位置剛好可以看到Benjasiri Park市景,黃昏時間天空很漂亮
除了Kub Kao' Kub Pla,THE DISTRICT EM六樓美食街還有許多餐廳,看了一些網路評價
只要是泰國菜普遍不錯,在THE DISTRICT EM逛街逛累了也可以考慮來六樓賞市區美景兼
用餐!

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