餐廳名稱：饗宴鐵板燒
消費時間：2015年/6月
地址：宜蘭縣羅東鎮河濱路326號
電話：03-965-7998
每人平均價位：1600以上
詳細圖多好讀文連結http://kuoyuri.pixnet.net/blog/post/90997719
宜蘭的饗宴鐵板燒已經紅很久了，一直找不到動力去光顧，因為要提早好久預約而且週末
雪隧又塞車。但經過多方比價，它真的比台北市很多高檔或創意鐵板燒價位便宜許多且菜
色較豐富，所以終於找了一個平日中午去試試。首先，它不是在羅東市區，一定要開車才
能到達。第二，裝潢非常樸實，且有點老舊，如果要浪漫燭光晚餐，還是選台北市的鐵板
燒餐廳吧!
在電話訂位時，他會問你要選擇哪個價位的套餐，我記得有四種價位，分別是1600、1800
、2000和2200? 我選了1600和2000，想說差別應該比較大，但吃完之後，建議大家，只要
選1600的就好了!! 因為菜色幾乎一樣，只有一兩道菜不同，看似食材較高級，但並沒有
比較好吃。服務我這一區的廚師很風趣健談，有問必答，還會show出iPad裡食材的原樣，
例如，正在吃的魚長什麼樣子。我覺得這樣很好，如同吃握壽司，最喜歡坐在板前，聽師
父介紹食材和做法，當你在品嘗料理時，就會有不一樣的感受，真的會覺得比較美味喔!!
廢話不多說，直接上菜!!
上菜前會先介紹放在多上的三個小碟子，分別是自製醬油(我還買回家了，因為難得遇到
不死鹹的醬油!)、涼拌洋蔥和黑豆。前七道菜，水果、生魚片、干貝和竹筍都很新鮮甜美
，烤鴨胸也不錯，很嫩不柴。特別的是有一道焗烤茄子，用的是圓形茄子，上面塗抹的好
像是味增醬，好吃!
第八道菜很特別，師傅先在鐵板上灑上大量的起司粉，把煎熟的魚放在上面，這時因為起
司粉已經煎熟了，反而變成片狀，可以用鐵板捲起來，變成起司魚捲，鹹甜的起司配上新
鮮的魚，滿好吃的。這道創意料理，是第一個令人驚艷的地方。
第一個菜色不同的地方是湯，1600的是酥皮濃湯，那個酥皮根本就是帽子，超級可愛的，
服務生在上菜後會幫你拿到一旁。2000的是鴨肝(還是鵝肝?)魚丸湯，我覺得還好，不會
為了想吃這個多花400元...
第10~13道菜，分別是焗烤半隻龍蝦、半隻魚、鮑魚豆腐和星鰻。焗烤龍蝦的醬如果少一
點就perfect了，龍蝦本身就很新鮮，肉質Q彈，很甜。鮑魚豆腐是2000元獨有的，因為我
沒有很愛鮑魚，所以也覺得不需要點。倒是星鰻，師傅從一開始就在一旁煎，煎到現在才
熟，就可知它的肉有多麼紮實，跟平常吃的鰻魚，口感完全不同，比龍膽石斑魚更紮實很
~好~吃!!
第14~15道菜，是牛肉片捲鵝肝(還是鴨肝?)和蛋炒飯。牛肉很嫩，很想拿來涮火鍋，一定
超讚。蛋炒飯炒得很香，但實在是吃不下，只能吃了兩小口意思一下。
三杯飲料，分別是吃飯時配的果醋飲，餐後的木耳和西瓜汁，以及最後招待的梅酒，全都
是現打和自釀的，很好喝!!。最後一道是甜點，臨時跟店家說要慶生，就端來了巧克力生
日蛋糕，非常濃郁，但好可惜，實在是吃不下呀~~~
餐後心得，雖然我沒有吃過很多高級鐵板燒，只吃過紅花和2011精緻鐵板料理，但我可是
有做很多功課，多方比較，才選擇饗宴，果然，不負期望，真的很好吃，CP值超高。就算
聽說它跟多年前比，漲價很多，但依然是目前最超值的選擇!!