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作者: cottonbubble (多肉動物) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 喜八珈琲店 Shiba cafe
時間: Tue Aug 25 00:02:51 2015
圖文部落格版 2015.08
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喜八珈琲店 Shiba cafe
地址：高雄市新興區南台路43巷21號
電話：07-2812875
營業時間：10:00~18:00 每周二公休
這間是我在下班之後很喜歡的午茶店，
店家最後點餐到下午五點，夏日的太陽一向火紅至極，
傍晚漸漸趨緩的光線，在喜八咖啡店慢慢地流轉，
桌上的鬆餅慢慢的隨著光線切成塊塊吞入口中，很是讓人開心。
聽朋友說這是設計師所經營的咖啡店，難怪這麼美麗。
外頭看墨綠色的磁磚原本還以為裡面是日式擺設，
帶點冷調的酷感非常有個性，下午的光線很充足，很配合我想要悠閒的心情。
發現店長憨吉，實在有夠可愛的！
因為快要閉店，所以特別放他到處趴趴走就上二樓蹓答，
一整天都被限制在一樓接待客人的可愛柴犬終於有著放鬆的心情，
最近要看到他可能要碰碰運氣，店家發現他太緊張無法正常生活，
暫時將他帶離開店裏頭，希望他的粉絲不要太難過。
菜單 ─
這裡主打的就是手工甜食，厚鬆餅！以這麼美的咖啡店來說，飲料相對而言親人，
美式咖啡不差，甚至比市面上的連鎖店都來的好太多，環境美千倍以上。
另外還有可以「稍微」填飽肚子的茶泡飯套餐，跟朋友達成共識，
這邊就是漂亮，餐點嘛，隨喜就好XD
每一個位置都難以抉擇，不同的燈具與植物布置成不同的美的角落，不久餐點已到。
鮭魚茶泡飯(小八茶泡飯餐 套餐160元)
親手傾注一壺茶香，透過日式茶湯，將自家手作漬物和兩道配菜，一起加進去，
口味比較清淡，就是跟在日本吃的早餐差不多。米飯好好吃，很快地就扒光。
旁邊的漬物很提味，一邊吃一邊有在日本旅行時光流逝之感！
套餐有附上綠茶和紅茶，像我們要改成咖啡可折抵30元。
裡面有玄米，就是茶泡飯最香的靈魂。鮭魚很入味好吃，就是份量少了些。
卡布奇諾(原價80元、套餐加價50元)
我很喜歡點卡布，咖啡濃郁深沉，一邊啜飲可以沉澱一天的煩憂，能把事情做得更好！
杏仁香蕉厚鬆餅 125元
加強版本，兩大塊吃起來真的很爽。
原本以為會很甜，甜食豈有不甜之理！
只是那細膩的雞蛋糕口感真讓人喜歡，不能否認就是比較厚的雞蛋糕，
加上巧克力、杏仁、香蕉，構成一幅漂亮的圖畫。比雞蛋糕還細膩啦，
不要覺得不開心。
店家所選用的是好的麵粉，每一口咀嚼都有雞蛋與鮮奶攪和的香氣，也很扎實耐吃。
奶油原味厚鬆餅 90元
原味相對起來單純些，單純更能品嘗原味。店家放置蜂蜜的小容易可愛迷人，
處處有著無印良品的風格又加上北歐元素，讓簡單的餐點有著不同風情。你說貴嗎？
我覺得是合理的，因為我吃過更誇張的XD
焙茶拿鐵(原價120元、甜點折價100元)
這也是我很喜歡的飲料之一，帶點日式風情的咖啡，
隱隱約約閃爍著茶香，很讓人回味關於京都的一切。
美式咖啡(原價60元、折價40元)
連冰美式都沒讓人覺得浪費錢，這也當然，對於一個搞設計的人來說，
如果連咖啡都選用不好的，那怎麼能弄出讓人心曠神怡的作品呢？
最後要離開的時候剛好遇到也有客人帶著柴犬來串門子，超可愛的畫面難以用言語形容，
日本有一本很棒的雜誌叫BRUTUS CASA，喜八就像是在雜誌專題裡面會出現的店家，
他們很精巧的濃縮了老宅、工業風、北歐與德國的二手家具等討喜的元素，
每次一踏進南台路就有一種時光錯亂的感覺，你也不妨找時間來欣賞一下這麼美的風景，
深居在高雄的巷弄當中。