[食記] 台北中山-若葉鯛魚燒宇治抹茶蛋捲

作者: cabbage1109 (QingYan)   2015-08-27 16:17:22
【若葉鯛魚燒】
拜訪日期:2015/8/14
營業時間:12:00~20:00(依食材決定是否提早打烊,請關注店家臉書)星期三公休
內用低消為170元或一杯飲品
店家地址:台北市中山區遼寧街45巷15號
圖文並茂文章網址請點:http://cabbage1109.pixnet.net/blog/post/61527751
一訪文章連結:http://cabbage1109.pixnet.net/blog/post/61313428
內含環境、鯛魚燒、抹茶飲品等介紹。
又是個緣分而品嚐到的美味,遙想起那天,正從南港搭捷運回家,坐在座位上滑手機發現
若葉鯛魚燒發的訊息「宇治抹茶蛋捲」今天有貨,被那抹茶綠吸引住的我立刻私訊店家預
定,然後匆匆從忠孝復興站下車前往。
當初首發時被搶購一空,當我看到訊息時還以為無緣了,但我與抹茶的緣分就是如此之深
(小得意一下
i宇治抹茶蛋捲】$50/3支
裝蛋捲的紙盒充滿質感,蛋捲亦同,以繩捆住三支作為一組。
上貼有若葉的貼紙,黑底的低調感更是增添了神祕。
手工製作的蛋捲,散發出濃醇的雞蛋香氣,扎實的厚度讓人在咬下的那一剎那頓時得到了
滿足感,經由咀嚼,抹茶的香氣隨之散發出來,是舒服的抹茶香氣,還帶有抹茶的回甘之
感,蛋捲入喉吞下後抹茶香氣依然殘留在口中。
相信喜愛抹茶的朋友一定能感受到這款抹茶的好品質,這宇治抹茶蛋捲味道自然,沒有假
抹茶的「超苦澀」,是口齒留香的好抹茶。
從半年前就品嚐過一次若葉鯛魚燒,雖然是冷掉的但品質能夠感受到,上一次內用更是吃
一次就深得我心,這一次原本想說要坐下來再吃鯛魚燒的,結果平日還位置全滿!
手工的宇治抹茶蛋捲每日販售的數量不多,各位要好好把握!(決定再買個兩組來

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