餐廳名稱:太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)
消費時間:2015年/8月
電話::02-23617188
營業時間:11:00-22:00
每人平均價位:220~
可否刷卡:不知
有無包廂:無
推薦菜色:番茄起司拉麵
官網:http://www.facebook.com/Taiyotomato.tw
無音樂圖文版:http://blog.yam.com/bulbousnose/article/100808810
太陽番茄拉麵
在台灣有兩間分店,一間在台北車站,另一間在信義誠品。
我們今天來到的是站前店。
台北車站M6t出口直達,
地點好,交通方便。服務人員態度親切。
滿適合聚餐、小小休息一下的地方。
(圖)
番茄拉麵,創意拉麵概念。
口味獨特。跟一般日式拉麵最大的不同,在於湯底。
看起來主要是茄汁、青醬還有雞骨白湯湯底。
創新的日式料理,完全和製洋食!
小菜部分倒是跟其他日式拉麵沒有太大差別。
就是南蠻炸雞、泡菜、毛豆、可樂餅、涼拌豆腐等等。
(圖)
除了麵食,也可選擇咖哩蛋包飯。
種類也滿豐富的。
(圖)
(圖)
涼拌豆腐
3塊的份量不算少。
滑嫩的嫩豆腐,淋上柴魚風味的胡麻醬。
清爽的口味,很適合作為夏天的開胃菜。
(圖)
(圖)
起司番茄拉麵
麵分細麵及粗麵。可以免費加麵1次。任意搭配。
可以吃到2種口感的麵條,我覺得這個服務蠻不錯的。
但是,加麵之後,整碗湯已經變得過於濃稠了,有點不是湯,而是醬的感覺。
如果整碗麵不幸變這樣,還是請跟服務人員反應。
撇開加麵後湯變太稠這件事,其實滿推薦來吃點不一樣風味的拉麵。
這些更加濃郁的番茄或青醬湯底,
吃起來既非印象裡小吃店的番茄湯麵,也非義大利麵。
可以說是一種"重組"料理吧。
非常混搭,獨樹一格。
起司的份量,也是沒在怕人吃的。就是一個彭湃。
香濃的番茄+牽絲的起司,美味。
(圖)
炸雞
雞肉醃漬入味,肉質嫩,炸得也很多汁,麵衣香酥脆。
(圖)
天津咖哩豬排
這一天就是想狂吃一些炸雞、炸豬排類的療癒系食物。
麵衣是屬於比較粗的麵包粉。薄薄一層,沾上咖哩醬才不致於過乾。
蛋大概是用5顆那麼多的厚,扎扎實實的提醒我攝取了很多膽固醇。
飯有點乾,搭配咖哩醬就勉強及格。
總之,比起特殊洋食風味的拉麵,
咖哩飯倒是沒有那麼有記憶點。
謝謝~