[食記] 新北 永和 育成蕃薯藤自然食堂

作者: CUTECNS (..)   2015-09-09 00:57:02
餐廳名稱:育成蕃薯藤永和自然食堂
消費時間:2015年/8月
地址:新北市永和區安樂路242號(中和四號公園旁)
電話:02-2922-7675
營業時間:中餐11:30~14:30、下午茶14:30~17:30、晚餐17:30~20:30
每人平均價位:350
推薦菜色:百里香迷迭香酥烤雞腿排、窯烤多穀物麵包、自家製水果醋
網誌無音樂好讀版:http://goo.gl/qhGQkb
http://images.undiff.net/articles/2015/2015-08-21/20150821-020.jpg
這一次的公司聚餐,在經過一番票選後,最後就是由這間「育成蕃薯藤永和自
然食堂」出線。這邊除了主打有機、天然、健康的經營理念外,更是由
「TINA 廚房」與「育成社會福利基金會」合作的庇護工廠,讓許多身心障礙
人士可以在這邊自食其力,找到屬於自己的歸屬,所以來「育成蕃薯藤永和自
然食堂」用餐,除了美食之外,更添加了幾許愛心的調味料呢
育成蕃薯藤永和自然食堂位於中和四號公園旁的安樂路上,招牌的字太多反倒
不是很顯眼,記得隔壁就是有名的 HANA 壽司比較不會找不到. 門口是整面
的玻璃,話說育成蕃薯藤、永和、自然食堂,這幾組字到底有幾種排列方式啊
XD
一樓是賣場區,除了很受歡迎的有機麵包和甜點外,也有直接販售生機的蔬菜、
雞蛋等食材,連便當也有賣。
二樓的部分就是自然食堂的用餐區,相較於比較狹窄的一樓賣場,二樓的自然
食堂則是十分寬敞,座位數很多,採光也不錯。一旁是半自助式的用餐區,基
本上除了飲水可以自己倒外,其點餐點的部分,還是請工作人員-小天使們幫
忙服務才不會顯得混亂喔
每個桌上都先放好了調味料和餐具,也沒有忘記附上小卡片提醒前來用餐的顧
客,育成蕃薯藤永和自然食堂這邊的服務人員,都是身心障礙的小天使,請大
家要多給他們一點耐心喔~
菜色的部分主要以風味簡餐和飲品為主,配上加價套餐與加點小菜的部分,完
整菜單可看網誌原文後方的「店家資訊」
窯烤多穀物麵包(簡餐加點) ,這個是簡餐升級套餐附的麵包,基本上和在
店面賣的麵包是一樣的,料好實在又好吃,重點是還可以免費續盤!只要在吃
完後請小天使們幫你補上就行了
沙拉(簡餐加點)、每日主廚湯品(簡餐加點) ,這天附的是玉米濃湯,玉
米多到根本就是玉米粥啦
百里香、迷迭香群烤雞腿排(230元) ,雞腿排本身很大一塊,烤的多汁
鮮嫩,底下還藏了三大塊的紅蘿蔔/白蘿蔔/蕃薯條,份量十足,每份簡餐還
會再附上這樣一份有機糙米飯+配菜
下面兩道簡餐是同事點的,囉博頭就不多評論囉
荷蘭 Edam 艾登天然乳酪焗烤魚排(240元)、泰式清蒸蒜香檸檬魚(微酸
辣)(240元)
每日甜點(簡餐加點) ,甜點和麵包一樣,也是有多種口味的
自家製水果醋(冰)(簡餐附贈) ,冰冰涼涼不會太酸,飯後喝剛剛好
育成蕃薯藤永和自然食堂,雖然大部分的簡餐都要200元以上,不過單就簡
餐的部分就有主餐/糙米飯/飲品,升級後還可以有湯品/甜點加上無限量供
應的穀物麵包,不論是男女老幼都可以吃的非常滿足,加上又可以幫助弱身心
障礙人士的就業,真的是十分值得推薦的餐廳

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