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餐廳名稱：添好運 台北站前店
消費時間：2015年8月26日
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號1樓
電話：(02) 2370-7078
營業時間：每天10:00~22:00
每人平均價位：100~250
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：臘味糯米飯、酥皮焗叉燒包、蜜汁叉燒腸粉、香滑馬來糕
官網：http://www.timhowan.com.tw/
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圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/203750395
香港著名的米其林一星的港式點心專賣店 "添好運"
在去年8月首次在台灣開店
第一家就設在台北車站對面
一開幕就引起轟動
8/26(三)那天下午我在交大台北校區圖書館讀書
晚上要跟我弟弟吃飯
畢竟離北車很近所以我傍晚就乾脆去那排排看啦
還是要排了將近40分鐘才進場呢!!
一進店裡真是人滿為患啊!!
話說店內都放著粵語流行音樂還挺有fu的XD
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來看這家的菜單
其中 "主廚推薦" 和 "四大天王" 都是這家主打並最受歡迎的名菜
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桌上還有圖文版的菜單
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我們就合點的以下這幾道菜
臘味糯米飯
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選用肝腸、臘腸、蝦米及台灣圓糯米
將糯米飯蒸熟後再手工將食材及糯米飯拌抄
上面還放上了蛋絲
臘肉和臘腸鹹香可口
糯米飯吃起來又香又Q拌炒得很入味
吃起來挺清爽可口的
咖哩牛腩拉麵
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這咖哩醬汁是走南洋風味的
用咖哩辛香料加入椰漿、鮮奶一同熬煮而成的
濃郁香辣又帶有奶香和椰香
牛腩肉質相當軟嫩又入味
手工拉麵吃起來口感相當Q彈還挺順口的說
酥皮焗叉燒包
一份有3粒但是要拍的時候弟弟已經吃了一粒了XD
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外皮是酥脆又帶有些牛油香的波蘿酥皮
裡面是滿滿鹹香又甘甜的叉燒肉內餡
叉燒肉配著這波蘿酥皮超美味啊!!
可以說是這家的必點呢!!
蜜汁叉燒腸粉
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軟嫩Q彈的腸粉同樣包著滿滿鹹香又甘甜的叉燒肉內餡
醬汁有加入蜜汁調味過更是增添香甜滋味
香滑馬來糕
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很鬆軟又相當香甜
入口後糖香整個化開來呢滋味很棒!!
添好運的餐點果真都很精緻美味啊!!
不愧是米其林一星的港式點心名店!!
現在添好運在台灣已經有3間分店了
包括台北兩間台中一間
明天在台北阪急百貨B2的分店就要開幕了呢!!
將會是在台的第4家分店
希望以後也能再拓展到南部囉XD
延伸閱讀 港式料理:
台南市永康區 聯盈發港式點心專門店
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/176614716
台南市 肥記港式燒鵝
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/201762781