※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1Ly_W0pb ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Tainan
標題: [食記][東區] 簡單餐飲美食館
時間: Sat Sep 12 18:01:31 2015
地址:70145臺南市東區育樂街121號
電話:(06)200-2821
營業時間:11:00~20:00
每人消費:100~150元
消費時間:2015年9月
無音樂圖文網誌:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/304406418
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簡單餐飲就在元味屋的斜對面。店面從外面看非常小一間,而且並不會特別讓人想進去,
因為從外面根本無從看起裡面在賣甚麼、賣多少錢。這次因友人的介紹才來嘗試。進入店
內,櫃檯前的走道十分狹窄,上樓梯到後面的用餐區之後才寬敞一點,不過同樣也是滿狹
窄的。但用餐時段來說相對空曠的座位也還是讓人有點不放心。
飲料桶可以自取的冬瓜茶,滿甜的。
菜單。看到菜單大概就可以知道為何用餐時段人還是多不起來,因為就育樂街來說價位實
在有點高。除了低於100元的燴飯之外,剩下都是100~150元的中式簡餐,種類倒是很多。
另外這些主菜也能夠另外單點,多人的話可以多單點個主菜來試試。
首先是我點的招牌無骨雞腿套餐(150元)。除了主菜之外還有三樣小菜及湯,是滿常見的
配法。因為友人對他的豆芽菜肉燥沒興趣,所以就和我的高麗菜交換。配菜的表現中規中
矩,肉燥的肉汁也不會太鹹,配上軟硬剛好的白飯頗為合適;蒸蛋的口感十分滑嫩,是所
有配菜裡面最好吃的;雞腿肉的肉質鮮嫩,加上偏泰式酸辣風味的醬料,調味我個人滿喜
歡的,但友人就覺得酸辣醬太稠了。另外湯則是筍湯,整體口味清甜。
再來是友人的無骨椒鹽雞排。配菜等就不再多提,雞排看起來頗大一塊,而且表面的胡椒
鹽口味頗重。在肉與皮中間好像還有一層咖哩醬的調味,滿特別的。不過也可能因為這樣
,在夾雞排的時候可能就會皮肉分離。
另外還有單點的炸豆腐(60元)。份量頗多,而且外皮十分乾爽,裡面的豆腐也保持的嫩口
的口感。不過這樣一大盤豆腐只配一種醬有點無聊,若非多人分食的話可能吃到最後會有
點膩。如果能夠減少份量並且等比降低價錢的話,應該會比較符合簡單這種大多是1~4人
左右的用餐量。
結論。確實簡單的價位相較來說在育樂街內十分高,但相對的品質我覺得也十分不錯,算
是物有所值。要說什麼缺點的話,大概就是出餐速度並不快,不過也還可以接受,店內整
潔也算合格。所以如果不想跑太遠,又想吃到具有一定品質的中式簡餐的話,可以來簡單
餐飲嘗試看看。