[食記] 【高雄】DJ陪你嗑漢堡~44Bit拍拍餐桌

作者: littlesanio (三麗鷗)   2015-09-12 20:19:52
【高雄】動吃動吃!DJ陪你嗑漢堡~44 Bit 拍拍餐桌 Cafe & Diner高雄店
高雄市苓雅區四維二路108巷6號 9/13前AM11-PM5 周一公休
可無線上網,低消一份餐飲或飲料,用餐限時兩小時 (07) 726-0269
消費時間:2015/9
動吃圖文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/61628821
聽友人說曾造訪的老樣子倒了,由44 Bit接手- -
瞎密?就是那個台南起家用手術燈當吊燈還有DJ進駐的潮店嗎!?(大驚退退退到牆邊)
台南店因故未曾造訪,來到高雄,當然要踩踏(撥瀏海)
位於巷弄的44拍拍其實不難找,就在文化中心周邊舊公寓群中
低調的門面,在寧靜的住宅區裡毫不突兀
開車的朋友請把愛車停在四維、光華路上的停車格
機車可騎進巷子裡,但請放在店左側幼稚園圍牆外,別給鄰居添麻煩
自天井垂墜的乾燥花啊啊啊太浪漫!
喜歡清朗透亮,坐這兒就對了,想多些隱密,請向內行進
保留台南44拍拍的冷調實驗元素,高雄多了花草裝飾,調性柔軟許多
夜店放電音不稀奇,像44拍拍醬以電音為主題的咖啡館應該算是南部先驅
何止放放CD,還真會有DJ現場華麗演出
請發簍店家臉書,正式開幕後會有相關訊息公告
高雄拍拍與台南菜色相似,都有早午餐、漢堡、義大利麵及鬆餅,但供餐時限不一樣
台南早午餐供應至下午一點,其他品項要等到兩點半後
高雄彈性多了,可惜兩點半後才能點鬆餅,只能說遺憾
早午餐200-290元之間,含附餐飲料,相較之下,兩百元上下的漢堡義大利麵更划算
(薯泥起司牛肉漢堡,220元,升級套餐加100元)
問工作人員早午餐漢堡跟正常版有何不同?
沒想到前者份量較小,價位卻更高
雖說有歐姆蛋沙拉附餐飲料等囉歌縮歌的東西,算盤打打,還是直上漢堡套餐最超值
漢堡濃湯麵包加正規版飲料馬達三百出頭,真心覺得不貴(折扇敲掌心)
湯品看似玉米濃湯,其實是紅蘿蔔來著,蠟筆小新應該會哇哇叫(噗)
喔喔喔這法國麵包好吃到有嚇到耶
Q而不硬,越嚼越香,沾湯馬美賣,重點是挺撐胃
脆薯啊脆薯只能給個讚!
鹹香酥脆,無敵涮嘴,涼了還是好好味
薯泥綿密柔滑,牛肉醇甜揪洗,不蓋你,出乎意料的味美
漢堡包烤得微酥,滿載澎湃的餡料也不會軟趴趴
手打漢堡招牌有理,挑了喜歡的口味,應該能吃得很黑皮
真要挑剔嘛就是起司醬份量不少,多吃易膩
若使用起司片,要不下重本尬軟質起司,肯定更perfect
(史萊姆戳戳,單點110元,套餐換購加10元)
工作人員表示,44拍拍招牌飲品是氣泡水,在對方推薦下選了史萊姆戳戳
戳戳一上桌,差點大叫 - -
喔喔喔還穿了衣服有沒有那麼可愛(捏小臉)
戳戳不只賣相好,味道也很特別
用力戳戳檸檬,釋放自然清香,混勻後飲用,先清爽後微辛的反差十分過癮
完食心得:
喜歡微冷調微工業微浪漫的空間、喜歡自天井洒落的明亮清朗
喜歡舒懶輕快的電音悠揚、更喜歡物有所值的好餐好飲
這樣的44拍拍,全都好喜歡,開幕後DJ進駐,肯定更嗨
螢幕前的你你你跟你如果也喜歡這種動吃動吃的節奏
從台南到高雄的44拍拍,不能錯過!(伸手指向文化中心方向)

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