[食記] 新北新莊-彈力不軟爛的新泰路米苔目

作者: jungjump (afternoontea)   2015-09-12 23:48:31
餐廳名稱:新泰路米苔目
消費時間:2015年/7月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:新北市新莊區景德路197號
電話:02-2993 7806
營業時間:6:00-14:00 週一店休
每人平均價位:65-100
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:米苔目 油豆腐 嘴邊肉
官網:無
圖文無音樂好讀版:http://chubby806.pixnet.net/blog/post/436357786
吃米苔目最怕的就是軟軟爛爛的 一夾就斷的
然而吃米苔目時我也不喜歡硬硬脆脆的口感
過與不及都是一種詭異
如果到新莊 這間店是我還滿喜歡的午餐
畢竟他下午就沒開了
從早上就有人來吃早餐 十一點開始人潮就逐漸擁擠
每次去生意都很好
基本上這種小吃攤等待時只能用熱來形容
所以我比較喜歡早點或晚點去 避開人潮
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米苔目有乾的和湯的
乾的吃過一次 覺得湯的好吃所以每次都吃這種
我一直不喜歡油蔥的味道
所以會特別交代老闆不要放油蔥
湯底用豬大骨煮過 所以滿香的
加上小蝦米和芹菜的味道還不錯
不過如果比較晚去買
湯底就會比較油 味道比較重一點
但也不會不好吃 單純我喜歡清爽一點
記憶中好像是一碗30元
雖然滿常去吃的 不過我滿少結帳的
都是一開始交個一百塊給朋友然後從裡面扣
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每次來必點的是油豆腐和嘴邊肉
有些些咬勁的嘴邊肉還滿好吃的
有時候會選肝連 但我覺得嘴邊肉還是略勝一籌
觀察其他桌常有客人點豬尾巴 因為我太愛嘴邊肉所以一直提不起勁去嘗試
等哪天興致來了再補上
油豆腐也很值得一試
入味又不會過度重口味
小菜上桌時老闆會給一人一個小碟子加滿醬油
我不太沾醬 所以都請老闆不用給我
桌上還有辣椒醬胡椒粉可以加
點這樣一盤大概65元
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整體而言如果剛好在附近想吃個小吃 這家店我覺得還不錯
雖然叫新泰路米苔目 事實上是位在靠近新莊老街的景德路
餐具桌面整潔都沒什麼問題
就是可能因為房子比較老舊或開店太忙
地板我覺得沒有太乾淨 雖然也不到髒
只是這樣的細節如果能注意到就更好了
畢竟觀察店裡的員工不少 應該不至於完全分不出人力處理
新泰路米苔目
地址:新北市新莊區景德路197號
營業時間:早上六點到下午兩點(週一休息)
電話:02-2993 7806

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