[食記] 台北糖朝 大菜港點甜品30道全制霸!

作者: aner   2015-09-13 08:44:31
無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/304415652
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餐廳名稱:台北糖朝
消費時間:2015年/9月
地址:台北市大安區忠孝東路四段201號
電話:02 2772 2889
推薦菜色:糖不甩/糖朝片皮鴨三吃/鮮蝦腐皮捲/鼓油皇海鮮炒麵/金沙蝦球
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這群人真的中了港飲的毒了嗎!
在台灣吃 大陸也吃 小小一份又可以吃到很多樣的港飲
真的是我們的聚餐首選!
這次來到大名鼎鼎的糖朝 老實說 萬還沒來過呢
聽說甜品很厲害 希望可以有嚇到萬的感覺!
糖朝的入口有點難找 就在東區統領大樓(World GEM)那一棟的二樓
入口不是很起眼 但沒想到一進去是包了二樓一整層 場地之大有嚇到萬...畢竟在"凍區
"啊
在經過一陣的瘋狂瞎眼饞點餐後 我們的30道菜全制霸宴 又開始了!
[XO醬炒蘿蔔糕 230元] 萬最喜歡港飲的炒蘿蔔糕了 XO醬超入味 蘿蔔糕Q彈Q彈的感覺
必點!
[叉燒 280元] 臘味中萬最喜歡叉燒很乳豬 糖朝的叉燒沒有很甜 半肥半瘦又有嚼勁
前二道菜就已經有滿意啦!
[金沙蝦球 390元] 這是主人指定要點的 真的是讚阿!可以說是今天第一名! 因為蝦
球不夠分 我們還再續點一盤
蝦球非常大 超彈牙飽口 而且外層包裹著密度超高的鹹蛋黃 粉粉的口感好推 連花椰
菜都不馬虎
鮮綠又多汁 不可思議的美味耶!
[鼓油皇海鮮炒麵+XO醬 260元 +60元] 我們一群人真的很愛港式炒麵 萬還不死心的請
餐廳加XO醬炒
醬色好漂亮 超入味 細細的麵條 友人們也都很推這道 真的會讓人一口接一口
再推一間台北好吃的港式茶餐廳
20150114@台北新港茶餐廳 菜單有的都來一輪! 這家的炒麵也好好味阿~~~
[糖朝炒飯 260元] 這個萬就跳過了....炒飯怎麼可以看起來白白的呢...(個人偏執)
[鮑汁悶鳳爪 此為2份 120元/份] 我們這群之所以常吃港式飲茶
是因為有人超愛啃鳳爪 但糖朝的鳳爪似乎跟我們想像中的不同 所以上菜時有略嚇到
是不能連骨頭一起吃的鳳爪阿....有點小小失望....
[叉燒酥 此為2份 120元/1份] 這個比較常見...萬跳過了...
[麻辣魚蛋 此為2份 100元/份] 其實萬一直沒有很愛魚蛋這個東西 但萬必須要推一
下這麻辣醬
夠味 不死辣 覺得如果拿來拌麵應該會大賣
[脆皮炸子雞 半只 460元] 不難吃 但似乎沒有特別突出 讓我想推另一家餐廳的脆皮
炸子雞
20150903@台北廣安樓五福小館 芋泥鴨讓全場起立鼓掌! 這家炸子雞亮晶晶的 可以
比較看看喔
[臘味蘿蔔糕 此為2份 100元/1份] ㄟ 既生瑜 何生亮 都有了炒蘿蔔糕了 煎蘿蔔
糕就跳過了...
[蛋黃千層糕 150元] 這個萬跳過了 我們點了兩籠...但好像有點滯銷...
[金錢肚120元] 這個推!相當滑嫩 也不會難嚼 萬還會沾麻辣魚蛋的醬 更好吃!
[蠔皇叉燒包 120元/份] ㄜ丫~~~ 這種大包 真的不適合此時再出現阿....
[黑松露鮮蝦燒賣 150元] 萬一向沒有很喜歡燒賣... 但看起來賣相頗佳 好大的蝦躺
在上面阿...
[鮮蝦腐皮捲 此為2份 150元/1份] 這也跟我們平常看到的鮮蝦腐皮捲外觀不太一樣
萬沒有吃這道 但友人大推 相信應該很不錯吃~
[爽滑鮮蝦腸粉 180元/份] 港飲必點
[鮮炸兩] 這炸兩上菜時萬有驚豔到 看起來太晶亮啦
感覺就是皮好薄好薄 透出光了 真的蠻不錯吃 油條很脆 腸粉皮滑嫩
[糖朝秘製腸粉 180元/份] 是糖腸自製的腸粉 內有很多小菇菇 一口咬下很飽嘴
[糖朝片皮鴨三吃 片鴨 2100元] 哇 我們預定的大菜 烤鴨終於來啦!萬是個烤鴨控
看到這個片鴨
就先過關一半了!這鴨皮看起來就超晶亮的 烤的焦糖色也好難抗拒 而且有分只有片
鴨皮 跟略帶肉的部分
前者像餅干般的脆 但萬更推略有薄薄鴨肉的部分 因為鴨皮下的油脂都在裡面了啦!
推單吃沾烤鴨醬阿
啊....這包烤鴨的麵皮可就大扣分了 因為太厚了啦! 麵粉味太重了 有點令大家失

這也是為什麼萬很推 直接夾烤鴨沾醬吃就好了 因為這麵皮幾乎已是水餃皮的厚度了阿
阿阿...
包起來的樣子也來一張
[士多啤梨骨 360元] 用草莓和草莓醬拌炒的排骨 因為是那種橙汁排骨的變化版 但萬
動作太慢了沒夾到...
[烤鴨第二吃 薑蔥炒鴨骨] 我們沒看到烤鴨三吃的烤鴨本人 但這鴨肯定不小隻
因為炒鴨骨送上來好大一盤 肉也不算少 但萬覺得還可以再重口味一點~
[烤鴨第三吃 鴨鬆] 這鴨鬆也是好大一盤阿 鴨肉丁仍是很嫩 大小適中 單吃就很好
吃 相當滿意這個第三吃
包鴨鬆的生菜 新鮮脆度滿分
[糖不甩 90元/份] ok!正餐上完了 有點點太多了 服務生已幫我們把部分沒吃完的開
始打包 開始甜點時間
這個糖不甩聽說也是糖朝招牌之一 類似麻及的口感 但不是真的麻及 較硬一點 沾滿
了薑汁糖水以及花生糖粉
花生糖粉是有帶花生顆粒的 好吃
[楊枝金露 100元] 這也是港飲必叫的甜品 香甜順口
但相較於萬先前在上海吃的 芒果濃郁的程度 似乎有差一點 可以看看之前萬的介紹
20150801@上海6號公館粵菜 一窺過去私人招待所的氣派與美味! 有我吃過第一名的楊
汁甘露阿~~~
[原木桶豆腐花 260元] 聽說是超級大招牌來了!而且還真的等了很久 久到我們懷疑這
豆花是從磨豆子開始做嗎..
有名之一的點是用木桶裝來 大家分享 每個人要吃多少自己挖 豆花本身很嫩 也不會
有感覺得假的凝固感
豆味很重很香~~~~~
[豆花配料] 左上是糖水 右上是核桃糊 右下是薑汁 左下是珍珠
我們不想點太多配料 因為豆花是主角阿 但那個核桃糊好棒阿 萬單吃都可以!
豆花家族集合 豆花本人白嫩嫩的~~~
ok!鹹點點太多了 反而甜點有點吃得不夠過癮阿~~~ 但也吃不下啦!
糖朝的擺盤 說不上太精緻 但也算應有盡有!
菜單有一大本大菜的 和港式小點的 萬就附上小點的菜單 供大家參考囉
糖朝入口處 果然豆花是招牌 擺了好多木桶做裝飾...
糖朝真的別有洞天 裡面非常大 除了有整片落地窗可以看到熱鬧的忠孝東路外
部分座椅是矮沙發 感覺一群朋友窩著 吃港飲邊聊天 應該也很舒服
我們一群人是訂包廂 有8000元的低消
至於我們這頓港飲點到飽的一餐 多少錢呢
加上飲料/茶資後 是10290元 再加上1成服務費 所以總共是11370元
哇~~等於我們吃港飲 平均一個人也吃了1000元阿....(吃貨無誤!)
說實在的 糖朝的菜 真的單價上似乎有略高一點
東西當然也好吃 而且又在鬧區 多少也要有點加價囉
感謝這頓好朋友們的工作聚會 在輕鬆的氛圍下
把工作也完成 又吃到美食 開心的Friday阿!
糖朝 港式飲茶 粵菜 甜品
台北市大安區忠孝東路四段201號
02 2772 2889
作者: nakatsu (ayuready)   2015-09-13 21:02:00
天啊!這價格也漲太多了吧
作者: popwoman (凱莉)   2015-09-14 18:54:00
糖朝 不推 ....

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