新北板橋 堅果提味 六必居潮州沙鍋粥民權店
店家名稱: 六必居潮州沙鍋粥 民權店
品味時間：2015年/6月7日
地址：新北市板橋區民權路3號
電話：02-2952-8813
營業時間:週三至週一 上午11:30-14:00 下午17:00-23:00
周二公休
服務費:無
可否刷卡：否
有無包廂：無
店家官網:http://www.liubiju.com.tw/
飽妹帶路:
捷運:
捷運府中站(步行約8分鐘)。
公車:
板橋外站 231,234,245,245青山,245副,265,265區,667,705,705區
飽妹簡單說: https://panel.pixnet.cc/blog/article
因朋友介紹得知了這家位在板橋近大遠百的粥品名店-六必居潮州沙鍋粥，是家提供多種
口味粥品以及平價熱炒的人氣名店。
朋友說道這家的海鮮粥生意之好，滋味之妙，無論季節更迭，依然高朋滿座，想想近年來
這類的粥品專賣店，因老少兼宜，口味大眾，也是越開越多家，而這間能夠一枝獨秀，必
定有他過人之處。
當時造訪的時間，6月夏季炎熱，但厲害的是店家仍是生意極好，絕對要提早個2週前訂位
卡安心。
訂位時會告知 :
1.用餐限制時間:中餐75分鐘，晚餐90分鐘。
2.粥品口味及份量:煮粥時間為30分鐘，店家預先準備....所以要提前做好功課再打電話
啊!!
*民權分店-店面較大，經過店面可見一半是廚房及生猛海鮮的水族箱
*超人氣鮑魚粥 2人份$600 / 4人份$1100 / 6人份$1600
(鮑魚+沙蝦+生干貝+干貝絲+墨魚丸(主播貢丸)+堅果醬+芹菜)
粥品濃稠與餡料豐富，還須用點氣力來攪動一下(因為餓了....)，
因為提早準備的關係，約入座後，10多分鐘便上場的就是....
我們一行6人點的4人份 鮑 魚 粥~~~大甕上桌，氣勢驚人
特別的是店家的獨門秘方使用腰果、花生、獨家配方等磨成堅果醬，起鍋前淋一小瓢至粥
裏，在灑上芹菜、香菜、胡椒提味。
真的吃來那滋味與口感，整體海鮮料多豐厚(雖然大家分食下)，融入海鮮鮮甜的米粥綿密
醇厚，真的滋味是一級棒，沒再騙人的!
主播貢丸也意外好吃，想想這種互相幫襯的合作，免去了廣告，靠的是口碑的宣傳方式也
不錯。
熱炒類...部分跟著菜單上主廚推薦來點
(短評:平價但份量不多，味道普通，沒出現令人驚艷的滋味，可能是海鮮粥太厲害了..)
飽妹說食話:
海鮮粥大推!!
熱炒類則是憑運氣了，覺得連主廚推薦的菜色也不一定是安全的指標，就當陪襯換個菜色
口感吧~
雖然粥品單價高，但多人分食下來，此餐平均花費三百多左右，價位平實，難怪大熱天，
能將在秋冬熱賣的粥品，賣得嚇嚇叫的名店魅力了，見證的確是浪得虛名阿~~
即將邁入秋冬轉涼的季節，可以考慮這樣暖心又暖胃的粥品吧!