[食記] 苗栗苑裡 聞香下馬

作者: gaga124 (子虛烏有)   2015-09-21 14:10:35
餐廳名稱:苑裡老街的名店-聞香下馬
消費時間:2015/09/12
地址:苗栗縣苑裡鎮天下路98號
電話:037-864662、0932-665574
營業時間:週二至週日11:00~15:00(週二至週日休息時間可提供冷凍食品外帶)
圖文版本: http://0rz.tw/Y2tSC
其實這個年代似乎改叫「聞香下車」更為妥貼,
到達老街時就看到遠處有排隊人潮,
也停好車加入這個行列,排隊的時候大概快一點了,
不過似乎恰巧是趕上人最多的時候,
邊等邊看菜單覺得......好像每一道都很好吃耶!
在門外的介紹版特別提及的福菜肉丸、鯊魚煎餅、滷土黃魚和燜鴨,
直覺這四道一定是招牌菜餚,
礙於份量關係,只打算點前兩道。
終於輪到排隊進店的時候,
耳朵突然聽到前面的點菜的顧客被老闆婉拒點燜土雞,
因為這是一道兩個人吃不完的份量,
眼睛一瞄,發覺這道菜標榜一菜兩吃,
一個箭步搭訕前方顧客,一塊兒合點。
除了牆上的菜餚外,老闆面前還有些小菜,
比如脆腸、茄子,看起來也十分美味。
當天一點的時候已經有些菜餚賣光了,
聽說當日提供的白斬雞相當美味,可惜也賣光了,
因此還是趁早來吃的好。
福菜肉丸($45/粒)。
本來想省點食量所以不點白飯,不過老闆建議還是要配飯的好,
肉丸泡在類似醬油的湯汁裡,像是大顆獅子頭的樣貌,相當好下飯。
鯊魚煎餅($40/份)
除了鯊魚肉,還有加入芹菜等料,
外層煎至香酥,呈金黃色澤,香氣撲鼻,滋味甚好。
與我們合點的旅客原本放棄燜土雞,所以點了其他菜餚,
其中本來想點的絲瓜油條也在其中,對方告訴我們,絲瓜非常好吃。
美味滋補燜鴨($750)上桌!
老母雞燜上半天後彷彿中了化骨綿掌,
可輕易骨肉分離,加入許多薑片熬煮,滋味妙不可言。
第一吃先拌著飯吃,留半鍋湯加菜($150)吃,
多了高麗菜和菇類(杏鮑菇、香菇等),
份量充足,湯頭真的很棒
即便四人均分也是到達臨界點的飽,
若還想吃點其他菜色,建議最好還是大於四個人來再點會更合適。
老闆介紹相當親切,總是給予最良心的建議,
菜餚價格公道,CP值高,公休日為週一
過了下午兩點後,人潮略少,遺留食客大大的滿足的飽嗝。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com