餐廳名稱：福州老舖乾麵
消費時間：2015年/8月
地址：台北市大同區赤峰街9號
電話：02 2550 4851
營業時間：10:00-20:00
每人平均價位：$40起
推薦菜色：招牌乾拌麵
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/gUab6J
這天下班，本想再訪愛店赤峰街無名排骨飯
平日晚間八點多前往，沒想到生意好到已經售罄
轉移陣地試試對面的福州乾麵，好久沒有隨興踏入一間店了
店址位在赤峰街上，靠近建成公園
從捷運中山站2號出口出來，往星巴克、承德路的方向走
看到萊爾富便利商店後，右轉進入就是赤峰街了
簡單的小店可以說沒什麼裝潢(笑)
但這種樸實感配上古早味招牌，總讓人覺得餐點一定很美味
店內有冷氣，對炎熱夏夜剛下班的上班族來說，已稱得上小確幸
福州老舖乾麵菜單如下
麵類、米粉、冬粉、粿仔都可搭配各式配料，乾的、湯的皆有
吃麵習慣切點小菜的人，則可走到櫃檯旁點選喜歡的菜色
價位比我想像中貴了一些，以平民小吃來說並不便宜
福州乾麵也就是很多人說的傻瓜乾麵
僅以油、蔥花調味，人人都會做、卻也是人人吃得起
每桌上都有醋、白胡椒，醬油膏、辣椒醬、辣油則擺在自助區，有需要人請自行添加
招牌乾拌麵