餐廳名稱：阿水歐風雅廚
消費時間：2015年/7月
地址：宜蘭縣羅東鎮公正路495號
電話：03-961-3465
營業時間：午餐11:30 ~ 14:30；晚餐17:30 ~ 21:30
每人平均價位：400
有無包廂：無
好讀圖文網誌版：
http://alisha.tw/fusion-cuisine/
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對外食族來說，在一個地方住久了，就不知道可以吃什麼….每天光是想晚上要吃什麼就
非常苦惱。這天閃光靈光乍現，走出門後經過阿水，就決定是它了！阿水歐風雅廚的外觀
看起來像是聚會、約會餐廳，裝潢風格有點歐式鄉村風，感覺蠻舒適的~一進大門，地上
還賣南瓜呢！
廚房及收銀台都集中在一樓，用餐的地方在二樓，客人經過時都可以看到老闆料理，廚房
看起來又大又乾淨。
走上樓要小心轉角處別撞到。牆上擺了許多名人來阿水用餐的照片，沒想到這家店還蠻受
歡迎的！
樓上用餐的人還不少，大多是家庭聚會來過節或過生日。
我們坐在這面牆旁邊，牆上畫的壁畫好像是水都威尼斯呢！其實當下好想請人幫我們拍張
照說…
餐具、水都已經擺好在桌上嚕~
menu
內容很簡單易懂，我們分別點了乳酪雞肉蝦仁焗潘尼麵及西班牙海鮮飯。都是選B餐，B餐
包含湯及墨魚麵包。
一會兒就先送上墨魚麵包嚕~它們的自製麵包很好吃，口感很好，尤其是沾著青醬吃，味
道非常棒！
麵包酥軟要趁熱吃~墨魚麵包味道不會很重，只有些微的海味。
南瓜湯
南瓜的香甜濃都在湯裡，還不錯喝！
玉米濃湯
玉米濃湯也蠻好喝的，湯品都是中規中矩的好喝~
西班牙海鮮飯
原以為會用鐵鍋之類的容器盛裝，可以吃得到鍋巴，沒想到送上來是用盤子裝的，熱度比
較沒法維持，讓我有點小失望…
份量不算多，但是用料還蠻實在的，裡面就用了大量的海鮮，有蝦子、魚肉、干貝、花枝
、蛤蠣，除了海鮮還有豌豆和杏鮑菇。
它們的飯很好吃，我很喜歡米心沒有全熟的口感，味道也很香，雖然放在盤子裡容易冷掉
，但在盛裝前已經有少許鍋巴了，所以想吃鍋巴還是可以的~
料和飯一樣多…配料都很新鮮，很實在不馬虎。
乳酪雞肉焗潘尼麵
閃光點的焗麵等比較久，但不得不說~~等待是值得的！
撥開上層滿滿的起司，香濃的起司奶香頓時撲鼻而來，裡面的料也是超豐富，雞肉、蝦仁
、玉米、潘尼麵…每一口都包覆著濃濃的起司，味道很不賴~~(潘尼麵就是管麵哦！)
後記：
這頓飯還蠻好吃的，但我們兩人都覺得西班牙海鮮飯有點略貴….雖然用料很不錯，但以
羅東物價來講好像有點略高，同樣價位應該可以吃到更豐富的餐點除此之外，我覺得
這家店的環境、服務都很不錯，餐點也好吃，真的還蠻適合一家大小來這裡聚會慶祝！
阿水歐風雅廚
電話：03-961-3465
營業時間：午餐11:30 ~ 14:30；晚餐17:30 ~ 21:30
地址：宜蘭縣羅東鎮公正路495號