[食記]新北板橋-無名非基因豆花、薏仁湯、薏仁漿

作者: peko721 (PEKO)   2015-09-29 22:58:51
餐廳名稱:無名非基因豆花
消費時間:2015年/8月
電話:0917-592-342
地址:新北市板橋區文化路一段108號
每人平均價位:35
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詳細圖文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/42697565
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天然A尚好
「非基因豆花」位於捷運新埔站跟捷運板橋站的中間,沒有顯眼的招牌,很容易就擦身而
過,PEKO也是聽桶子葉推薦才知道這家無名的「非基因豆花」。
「非基因豆花」販售的品項包含豆花、薏仁湯、薏仁漿以及豆漿。
非基因豆花 $35
可加三種料,PEKO加了芋園、紅豆、花生仁,滿滿一碗看了就透心涼。
「非基因豆花」的豆花口感比較像布丁,非常滑嫩咕溜。
芋圓還算Q,花生仁偏硬、紅豆就一般,配料的部分沒有特別突出,但一碗$35的豆花還能
加三種配料,還想強求什麼。
整體來說,PEKO覺得「非基因豆花」稱得上佳作,份量足、配料多,重點是還不甜膩,從
頭吃到尾都很爽口。
最後,補充一下「非基因豆花」配料的部分,包含紅豆、綠豆、花生、花豆、芋園以及粉
圓,一共六種。
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