餐廳名稱:大有路米粉湯(鐵皮屋米粉湯)
消費時間:2015年/10月
地址:桃園市桃園區大有路26號
電話:無
營業時間:早上-13:00(週一公休)
每人平均價位:80
推薦菜色:米粉湯、豆腐
食記
http://ship36.pixnet.net/blog/post/61849651
這家平價美味的米粉湯就位於虎頭山下、大有路靠榮民醫院附近,因為沒有任何招牌,所
以大有路米粉湯、大有路鐵皮屋米粉湯、虎頭山下米粉湯都是指同一家店,這家店從我高
中就開到現在,應該有 20年歷史了,之前是開在三元街和大有路交叉口鐵皮屋內,現在
移至目前的店面,以前人氣就很高,現在人氣更旺,這就是延續傳統古早的味道,份量有
給足、味道香濃、價格也相當平價。
門口長這樣,有樓梯和扶手,店門口有賣冬瓜茶的小攤子、店裡頭還有投弊式飲料機,一
定要認清楚!!!因為隔壁也是賣類似的小吃,但是口味差蠻多的。
店裡有投幣式飲料機,一定要認明!!上次朋友沒有認飲料機跑到隔壁去吃,回頭跟我說他
覺得吃起來還好~~其實他是吃錯家了。
10點半是吃早午餐的時間嗎? 一直有人走進來點麵、飯、小菜、黑白切。
剛開店,人潮沒有很多,愈接近用餐時間,店外就會停滿車輛,店裡座位就會慢慢被坐滿
,假日時更不用說~~有時還要排隊才能吃得到。
手寫的字看起來蠻有溫度的,上頭主食的價格更是親民,米粉湯 15元、肉燥飯 20元、切
仔麵 35元,不知道是外面賣太貴還是這家店賣太便宜。
三層肉有點乾柴,感覺不太像現切,而是切好的拼盤,吃不太到油脂的豐富感受,但是盤
子下的搵醬很強大~是我喜歡的甘甜蒜味醬油膏,我覺得這家店最強的就是醬油膏,什麼
東西只要沾一點就變得很好吃。
前後細中段胖的手工米苔目較粗米粉Q彈,同樣是大骨當湯底,加入店內肉燥飯使用的肉
燥,口味上比較像是在吃陽春麵、切仔麵,只是換成米苔目,小小的肉燥都是精實的瘦肉
,所以吃起來不油不膩,但又能感受到香而不鹹的肉燥香氣,讓米苔目吃起來不至於太無
聊。
食記
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【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有
不同結果,特此告知!】
◆店家名稱:大有路米粉湯(鐵皮屋米粉湯)
◆店家地址:桃園市桃園區大有路26號
◆聯絡電話:無
◆營業時間:早上-13:00(週一公休)